圣诞节餐厅场景布置方案
爱习作提供的圣诞节餐厅场景布置方案(精选8篇),经过用心整理,希望能对您有所帮助。
圣诞节餐厅场景布置方案 篇1
xxx主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下促销活动方案:
一、活动策划思路和目的
1、xxx主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。
4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大xx主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动地点
xxx主题餐厅延安路店
三、活动时间
20xx年12月24日(星期五)晚上18:30-20:30
四、活动主题
品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
五、活动内容
xx圣诞浪漫大餐——588元,2人用
菜单:
1.北海道金枪鱼芒果色拉
2.金必多南瓜鱼翅盅
3.照烧澳洲和牛
4.法式焗小青龙配番茄柠檬
5.法式焗小青龙配番茄柠檬汁
6.拉提米苏
7.精美水果拼盘
(赠送皇轩精装干红一瓶)
晚上18:30-20:30提供小提琴演奏
注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。
六、广告宣传
1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)
3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)
4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。
(横幅内容参考:品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音)
七、氛围营造
1、外场
(1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
(2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘
(3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅
(4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰
2、二楼大厅
(1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人
(2)身着圣诞装的礼仪迎宾员
(3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)
(4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗
3、电梯
(1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰
(2)悬挂若干人工雪花装点节日效果
4、人员服装
(1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;
(2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待
(3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人
八、礼品、纪念品
(1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等
(2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品
(3)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)
(4)每对情侣一朵玫瑰花
九、活动现场设施组织
主持人演员等
游戏道具等
圣诞树点亮设施(模拟道具)
十、内部宣传
1、将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。
2、属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。
3、挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训。
4、播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。
圣诞节餐厅场景布置方案 篇2
一、活动目的
圣诞节及元旦是西方与中国的两个重要节日,也是人们消费的高峰期,许多商家都会在这期间加大力度宣传、吸引顾客。因此在节日期间一个好的促销方案是必不可少的,这不仅会增加利润,也会增强火锅店的知名度,为以后的经营创造更大的消费群体来源,为今后的发展做好更坚实准备。
另外,通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容,达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的,同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度,在消费者心目中,特别是周围大众和学生消费者心目中良好的企业形象和优质的产品服务,为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。
二、活动主题
缤纷圣诞 激情元旦 好礼送不断
三、活动时间
20xx年 12 月 20 日—1 月 5 日
四、活动内容
主活动:活动期间凡在本店消费的顾客,均享受 8 折优惠。期间学生(酒水优惠聚餐超十人以上者,凭借学生证可享受酒水 7.5 折优惠。后不再算入总活动优惠当中)
活动一:消费有礼礼品连连:(所依据费用为最终实际消费额)
20xx年12月20日——20xx 年 12 月 27 日(除去平安夜当晚)
凡一次性消费满 400 元的赠送价值 20 元的圣诞手套一副
凡一次性消费满 600 元的赠送价值 35 元的圣诞老人一个
凡一次性消费满 800 元的赠送价值 50 元的圣诞树一株
20xx年12月28日——2015 年 1 月 5 日(除去元旦当天)
凡一次性消费满 400 元的赠送价值 20 元的卡通兔一对
凡一次性消费满 600 元的赠送价值 35 元的中国风茶具一套
凡一次性消费满 800 元的赠送价值 50 元的中国结一对
备注:再出此方案前我们实地到火锅店进行了考察,据老板介绍平均每桌的消费超过350,聚餐时应该会大约 600—800 元,因此制定此项按照消费金额赠送礼品的活动。
活动二:24 号当天活动
1、 所有服务员带上圣诞帽,让服务员装扮成圣诞老人和麋鹿,在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品
2、 圣诞红包:在店内服务台空旷处的`圣诞树上悬挂上红包,红包里写有礼品名称(消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣 诞吉祥物、新年贺卡等),在规定时间(20:00—22:00)邀请顾 客上来选择红包(每桌一位顾客,选一个红包)
3、 推出圣诞优惠菜系每桌赠送羊肉、五花肉各一盘,以及圣诞优惠套餐(消费满五百)
4、 一次性消费满 300 元的顾客,发放元旦优惠的代金券 50 元,元旦活动期间进店消费可使用代金券,每桌限用一张代金券。
5、 平安夜学生聚餐超十人以上者凭借学生证可享受酒水 8 折优(酒水优惠后不再算入总活动优惠当中) 惠。
元旦当天活动:
1、 大红大喜:进店的顾客身上凡是带有红色物品的都赠送转为元旦设计的红辣锅底一份(为偏好辣味的人准备)汤
2、 店内服务员同一着红色工作服,并向进店的顾客问好(元旦快乐,龙年吉祥)
3、 推出多种新品小吃,特色菜,可在中国传统过年食物上进行加工,如年糕,春卷,拼盘等
五:活动期间店内场地布置
20xx 年 12 月 20 日——20xx 年 12 月 27 日期间
1、店内装扮及氛围打造
(1)圣诞期间:店内的玻璃上都贴上泡沫雪花片,屋内用泡沫铃铛,雪球,礼盒等一系列与圣诞有关的小装饰品来装扮
(2)门口服务员带上圣诞帽,让服务员装扮成圣诞老人在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品
(3)圣诞红包:在店内服务台空旷处的圣诞树上悬挂上红包,红包 里写有礼品名称
元旦期间:用红色和黄色的彩条布置屋顶,床上贴上中国传统剪纸和“福”字样的窗花
(4)店外悬挂上条幅,写╳╳店祝新老顾客圣诞元旦快乐(大字体) 进店惊喜连连(小字体)
圣诞期间:门口摆放充气圣诞老人或麋鹿,并播放与节日有关的欢乐歌曲
元旦期间:门口挂上大红灯笼,贴上对联,贴上的具有中国节日韵味的窗花剪纸。
(5)店内中心摆放一棵大圣诞树,用于活动期间抽奖活动
(6)店面门口放置一音响,播放欢庆的歌曲,这样不仅能营造一种节日气氛,也能吸引路人关注本店的活动。
店内布置情侣套餐,全家福套餐(可用于集体聚会)亲情奉上
1、 在大堂的左面一排设置情侣座位,专门为情侣就餐设计。平安夜和元旦当晚设置烛光晚餐。
2、 在大堂右边设置一排全家福套餐座椅,专门供聚餐和全家集体就餐专用。
六、活动宣传前期宣传
1、制作宣传单。简要介绍活动内容,在店面周围的主干道,如三好街发放,并找兼职学生在周边东北大学,沈阳音乐学院,鲁迅美术学院发放。
2、将此传单在小区内进行发放,保证点周围的小区内都能知道本店在举行此类活动。
3、在经由店面的公交车上坐车载电视广告宣传。主要在 166 路和 244路公交车上宣传。
4、联系学校的学生代表,让其深入到学生中去宣传促销,让更多的学生知道本店在举行此活动,并且知道此次活动对学生的优惠很多。
5、沈阳晚报广告宣传。
6、店面门口挂一幅大的海报详细介绍活动具体内容,并把店面装饰成一种喜庆气氛,给人一种直观醒目的感觉。
活动可行性分析:
1、鉴于圣诞节和元旦节双节即将来临,大家都希望借此次节日机会,家人朋友小聚一下,加强交流和沟通。而在沈阳这寒冷的冬天火锅店是普通大众最适宜的聚餐地点,实惠而温暖。
2、南门火锅店靠近东北大学等高校,当今学生对过圣诞节十分有热情,而学校内的很多组织都在以各种各样的形式在元旦和圣诞节聚餐,打出学生优惠这一措施对广大学生不失为很好的手段。
3、依靠广大的学生群体,立足平民消费。
七、前期准备
1、人员安排:策划写作、礼品购买及发放、现场布置、发放传单、与媒体沟通、为顾客服务等;
2、物品准备:礼品、菜品及酒水、制作传单、饰品、工作服、广播稿等。
八、现场操作
主要是对现场进行控制,工作人员各司其职,使得场面有条不紊,忙而不乱;每一部分设定一个负责人,负责人要掌控全局,及时对出现的问题作出解决,必要时可对方案作出调整使得方案能够完美执行。
九、活动预算
购买礼品:2000元;
装饰店面的饰品:2000元;
传单:3000元;
媒体宣传:20000元;
(报纸、广告)校内代理人员:2000元 ;
其它:7000元(运费等其它机动费用);
总计:36000元
十、意外防范
对于物资短缺、消费者投诉、天气原因等意外情况制定出合理的解决方案,以做好全面的人力、物力、
圣诞节餐厅场景布置方案 篇3
一、活动主题:
共度平安夜喜迎圣诞节
宣传语:愿圣诞的喜悦,伴您度过新一年。
二、活动的目的和意义:
1、是可以提高牛排西餐厅的知名度和信誉度;
2、提高牛排西餐厅的营业收入;
3、是树立品牌优势,展现品牌的优良形象;
4、是宣传品牌文化,并且提高该品牌的核心竞争力。
三、举办时间:
圣诞节全天
四、举办地点:
牛排西餐厅店
五、准备工作(提前一周)
(1)宣传准备
a.将当天的活动海报粘贴到店内玻璃窗,让人们提前知道店内当天的活动
b.通过网络、微信的方式转发该消息(宣传海报和DM单)
c.工作人员分发传单(DM单,数目自定)
d.通过新闻、媒体来传达(各店视情况而定)
(2)环境布置
外部:
a、制作易拉宝宣传海报(主题相关或活动相关)
b、LED灯光
c、圣诞树(相关装饰自行选择)
内部:
a、许愿树和许愿墙
b、圣诞相关图片装饰在室内墙壁
(3)气氛烘托
1、活动当天,两个工作人员站在店门前两侧,头戴圣诞帽(可装扮圣诞老人),迎接宾客。
2、活动当天店里播放圣诞相关曲目,可播放的曲目:略。
3、活动当天,店里面推出各种套餐活动,如:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等(搭配餐厅自定)
六、活动方案(可选择几项,根据店内情况)
1.飞镖不断,打折不停主题活动。
每位顾客进店后用餐前均可进行飞镖拿奖活动(每人一次机会)。
道具:飞镖、靶子。
2、您消费,我买单为主题的餐后抽奖活动。(90%中奖率)
顾客用餐完毕,买完单后,工作人员拿出准备好的抽奖盒子,里面装有限期打折券,8折~5折,更有机会抽取免单奖券(免单奖券与顾客此次消费的费用相同,可由店长签字供下次消费的限期代金券)。
道具:抽奖盒子、打折券。(数量视情况而定)
3、最美微笑主题活动
所有中奖客户,工作人员准备好照相机给顾客进行拍照,并告知所有照片可参加“最美微笑”主体活动(要求客户一手持有奖券,一手摆Pose,脸上洋溢笑容,背景是有标志的地方皆可),被牛排评为最美微笑的照片可获得由牛排提供的:“双人浪漫情侣套餐”或其它。
把所有顾客的照片,贴到一张展板上,把展板固定在店门前,以达到用活动打广告的效应。
道具:照相机(手机拍照也可)、展板墙。
4、我的梦不是梦主题活动。
为每个用餐顾客提供一张梦想卡片每个人可以写下自己的梦想,任何题材都可以(但要切合实际),然后让顾客留下姓名、地址、联系方式等,然后在许愿树前默默许愿,圣诞老人会把许愿卡片张贴在许愿墙上。店方选取一些写的比较优秀的卡片寄予神密奖励(各店视情况而定)。
道具:梦想卡片(数量视情况而定)、奖励(店方自定)。
七、活动经费
各店具体情况选择活动方案,可选择一种,也可多项选择。经费按选择视情况而定。
八、注意事项
1、在活动期间,由于你是组织者,你不能有任何的脾气,不能暴躁,更不能严厉,你要以一颗平稳的心去对待,主动的去解决一切遇到的问题和困难。只有这样,这个活动才能更好的开展,因为你是组织者,因此你就是这场活动的灵魂中心,而且,和你一起的团队,他们是因为相信你才跟你干的。所以,你自己应该感到亏欠他们很多的东西,例如时间、精力。
2、活动的组织阶段,你要充分调动你的人力资源,在安排事情的时候,重要的一定要委以你了解的有能力的人去做,不然的话,一个环节出问题,各个环节都会受牵连,不是很重要的可以让大家一起踊跃的参加。还有,关于一场活动的秩序,必须事先想好,并做周密的安排,一定要细到,在表演的时候通知下一个节目的人都要安排好来。
3、在活动的准备阶段一定要和活动对象做深入的了解或是沟通,把一切的活动流程协商好。这样,不仅能让一场活动更完美,你也能从你活动的对象中了解到或者是学到你以前很多不知道的东西,这样你自己就有了一个很大的进步。能力也会得到提高。
4、在活动的开展的时候。要处理好人际关系来,主要就是领导,怎样去安排,让他们能够在这样的场合下,大家都注意到他。当天人数较多,各店面注意活动当天的消防安全、环境卫生、人员安排等问题。
圣诞节餐厅场景布置方案 篇4
一、品牌宣传定位:
1、针对不同年龄不同层次的人群策划与之相关的活动。
2、围绕消费群体的尊重需求、自我实现需求来策划活动。
3、活动要有参与性与互动性。
4、活动要能成为市场话题。
二、主要目标客户:
香世界庄园的顾客以及他们的关系网络群。
香草人家的新顾客或潜力顾客。
三、营销策略:
1、尊重现有的香世界庄园的顾客。
2、通过尊重现有的香世界庄园的顾客,影响成为香草人家的潜在客户。
3、通过给香世界庄园顾客的少量试吃与特殊服务的方式,影响他们成为香草人家的顾客。
4、建立关系营销网络。
四、建立商家联盟
1、做商家联盟可以为香草人家提供:
联盟商家可以为我们设置x展架、易拉宝、发放宣传单等为我们宣传预热。
2、做联盟商家我们为他们提供:
香草人家代金券、香世界庄园代金券(可供其宴请朋友时使用或者在庄园开展其员工活动使用)
3、商家在庄园举行员工活动消费满X千元以上送一百元代金券或者骑马一小时等。(内容可自由变换)
商家联盟可以促进庄园与香草人家达成共赢,并且节约了宣传成本。
五、具体执行步骤
1、消息发布
(香草人家茶庄将在七月六日试营业)
2、具体活动内容
A服务人员名称征集
B微博疯狂猜图活动
C试吃及问卷调查
D试吃感想发布微博@香草人家,赠送代金券。(此代金券分时段使用或者消费满X元使用一张,每桌限一张。)
六、亮点解析
1、互动参与性高。(服务人员名称征集,微博疯狂猜图活动,试吃及问卷调查等)
2、能引起广泛讨论,形成话题。
3、能表现出对香世界庄园客户的尊重和关怀。
4、关注时间长。
5、香草人家服务理念以及品牌特点均能得到广泛推广。
七、媒体投放
开业前期主要以网络宣传为主,平面媒体辅助为主,尽可能的增大与受众的接触面,将新店开张资讯准确传达至消费者在平面媒体上面发布香草人家茶庄的新闻(可以制作专题类文章或者发品牌软文、如需要可以做户外广告)可采用合作模式,尽量降低成本预算。
电波媒体
在各合作电视台上发布新闻资讯,做专题或跟踪报道。
在电台发布话题讨论(人们对现代饮食的看法或对香草文化的认知,对茶点的认知,和电台合作赞助试吃名额在电台上做抽奖活动,得奖者在微博上公布)
网络传播
论坛、微博、微信、贴吧等各网络平台同步发布话题引起关注和讨论,适当进行微博活动达到预热效果。
对店内所有从业员工进行古典礼仪培训,适当的进行视频预热宣传。(制造话题,例如“古典美女服务员茶庄”)
此次宣传的主要阵地以网络为主,以花费最小的经济代价,取代最大的收益。
圣诞节餐厅场景布置方案 篇5
随着年末的临近,圣诞、元旦、春节等节日也将接踵而来。企划部将推出一系列的节日活动,营造节日氛围,促进消费。圣诞节虽是西方传来的洋节,但却有着相当多的年青消费群体,他们的年龄大多在15-28岁之间,圣诞节喜欢到西餐厅及酒吧消费;而“大滇园”、“蔼若春”顾客多为20-45岁年龄层,比较注重体验圣诞节的浪漫气氛。因此在圣诞期间,我们只需做好店面氛围营造、为拉动元旦及春节的消费做好铺垫工作即可。在活动过程中注意与厂家的活动配合,充分利用他们的资源,丰富活动内容的同时降低我们的操作成本。
圣诞节活动安排
活动目的:
营造良好的圣诞就餐环境,促进岁末消费
活动时间:
20xx年12月24日~20xx年12月25日
活动地点:
活动内容:
1、氛围营造:门口放置圣诞树、彩灯、活动内容的宣传水牌,落地玻璃上张贴圣诞节海报及装饰品,所有工作人员头戴圣诞帽,广播各种圣诞歌曲等....
将店面装扮得具有浓浓的圣诞气氛.
2、圣诞送礼:活动期间,各店由一名工作人员装扮成圣诞老人,背着礼物在店内游走,向小朋友发放气球,而对成年顾客则可发放“大礼包”(内装摩登耙耙品尝卷、厂商提供的优惠卷等,在元旦及春节期间再次就餐时方可使用这些优惠卷)。
3、营销活动方面:
a原就餐抽奖的活动继续;
b继续推广会员制;
c每桌赠送新年贺卡一张
4、人员安排
内容部门时间备注
贺卡制作企划部12月5日前
圣诞装饰品的购买采供部12月10日前
厂商优惠卷的提供企划部12月15日前
店内POP的更换企划部12月15日前
活动内容宣传牌企划部12月15日前
物料分发企划部12月12日前
店面布置各店自行布置12月15日前
企划部协助广播稿企划部12月10日前
圣诞音乐的准备各分店12月10日前
检查企划部12月16日
注:具体由各部门经理进行人员分工及时间跟进操作过程中应注意的事项要注意与厂家活动的合理结合。
圣诞节餐厅场景布置方案 篇6
一、活动背景
合天下开业以来,由于新的品牌的推广需要一定的时间,所以我们在宣传推广方面的工作还有待加强。中国越来越与世界接轨,人们的消费观念在逐渐改变,国外的许多节日在近几年在国内越来越火,圣诞节就是其中之一,圣诞节是圣诞大餐的预定高峰,所以这次我们策划本次的“圣诞送平安,超级大奖等你拿”活动来推广我们的品牌,打造我们店的知名度。
二、活动主题
圣诞享美味相约“合天下”
平安大礼包等你来揭晓
三、活动的目的及意义
1.通过一系列的推广活动,把合天下介绍给目标客户,让更多的人前来消费,提高营业额。
2.圣诞平安夜送平安,温暖全家,让目标客户加强对合天下的好感,形成客户满意。
3.最终的目标是形成客户忠诚,把合天下通过口碑方式传递给更多的人。
四、活动的对象
80后有一定消费能力的人群
五、活动的时间
20xx年12月20日——12月25日
六、活动的地点
合天下原生态主题餐厅
七、活动的前期准备
1.在涪风论坛发表相关信息,在涪陵团购参与团购。
2.制作与主题相关的传单,传单的右上角三角形区域内容是(圣诞节当天日凭此券到本店消费可享68元优惠,并且可以参加“圣诞大惊喜”的抽奖活动,更多惊喜等着您哦!)
3.传单制作好后在小区发放,发放传单必须是针对80后有消费能力的客户,可以在写字楼发送,发传单时可以做相应的介绍,传单也可以放在街上车主的车窗上。
4.设计制作会员卡,会员卡可以打8.8折
5.制作用作抽奖的“圣诞大惊喜”的抽奖盒,共有六项奖,在门口挂上六个奖项的具体奖励的海报,准备31个乒乓球放在盒内,一个1号,五个(2、3、4、5、6、7)号
6.购买圣诞树、圣诞帽、圣诞卡,以及定做圣诞小礼物,小礼物的表面要有合天下的标志及地址
八、活动具体安排
1.20日之前做好前期准备,20日到23日发送传单
2.23日下午布置店里,在橱窗上贴上雪花,门口圣诞树,上面挂满之前准备好的的小礼物,店内天花板的贴广告的位置换上圣诞的广告
3.24日早上正常上班时间,所有服务员带上圣诞帽,其中一人穿圣诞老人的服装在门口吸引路人,店里循环放圣诞节歌曲,可播放的曲目:
①《平安夜》
②《普世欢腾,救主下降》
③《天使歌唱在高天》
④《缅想当年时方夜半》
⑤《美哉小城,小伯利恒》
⑥《牧人闻信》
⑦《远远在马槽里》
⑧《荣耀天军》
⑨《听啊,天使唱高声》
⑩《圣诞钟声》等等其中以《平安夜》最为有名。
4.凡进店的顾客,服务员引入座后,由圣诞老人抱着“圣诞大惊喜”的抽奖盒,由其中一人抽奖,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可实现奖励,奖项有:
①超级豪华大奖——价值888元的超级圣诞大餐,1主菜5荤4素1汤(这项只准备1个)
②圣诞树上的精美礼物随意挑,限一个(共5个)
③免费赠送精美会员卡一张(共5个)
④赠送精美圣诞贺卡一张,里面有合天下最美好的祝福(共5个)
⑤赠送精美平安果拼盘一份(共5个)
⑥赠送圣诞帽一个(共5个)
⑦点一首歌送给最爱的人(共5个)
5.之后提供客人抽中的奖励,以及周到的服务,体现我们店员工的素质以及合天下的形象。
6.提前预定客户直接送一份水果拼盘,还可抽奖
九、活动费用的预算
十、注意事项
1.发传单时要有针对性
2.各种礼物制作要细心
3.服务员之间的工作协调,微笑服务,标准服务
4.各部门相互协调
圣诞节餐厅场景布置方案 篇7
一、活动主题:
一年一度的圣诞节新年马上就要到了,新年的钟声可曾唤起您对往昔的回忆?繁华的街道,新年的爆竹,友好的问候,熙熙攘攘开心购物的人群……
又是一年圣诞时,虽然这是一个泊来的节日,但依然充满了诱惑:丰盛经典的美食,馥郁醇香的美酒,令人目不暇接的幸运抽奖,伴着音乐以及迷人的夜色,让我们尽情的欢乐在这个节日、、、
二、活动时间
1、活动时间:XX年12月到
24、25日晚上;
2、活动地点:(由企业而定):
3、活动筹办:
主办方:xxx企业
承办方:xxx活动策划公司
4、活动主题:金秋深情·圣诞狂欢:
5、活动举办意义:
a、提高企业知名度,扩大社会影响力;
b、提高品牌形象;
c、圣诞狂欢·友情答谢;
三、活动项目
圣诞party:
圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种歌样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。
圣诞大餐:
圣诞节作为一个隆重庆祝节日,不能少了好吃美味食品。圣诞节火鸡大餐就是例牌主菜了,以前的人们或许会用微波炉自己做,现在的人们过节好多就是在外面餐馆里用餐了,商家们也会利用机会赚顾客们的钱,当然还有许多圣诞节食品,姜饼、糖果等等了。
圣诞帽:
那是一顶红色帽子,据说晚上戴上睡觉除了睡得安稳和有点暖外
19:00前半小时背景音乐通过《平安夜》音乐崇拜活动来加强节日的喜庆气氛;
19:00~19:05开场激情热舞6人组合现代热舞;
19:05~19:10主持人串场介绍xxx企业;
文化,zero组合晚会节目;
19:10~19:40男歌手组合演唱zero组合主打歌手演唱,舞蹈员伴舞;
19:40~19:45主持人串场倡导xxx企业;
消费,介绍神秘故事秀;
19:45~20:00时尚秀场主持人介绍解说。8位美女主演时尚秀;
20:00~20:05萨克斯时尚表演萨克斯手主演,3位舞蹈演员故事伴舞;
20:05~120:10少儿拉丁舞表演1对少儿拉丁舞表演一场后主持人采访性介绍;
少儿拉丁舞
20:10~20:20花鼓戏表演主持人介绍民族文化,同时引入现代消费;
20:20~20:30女歌手演唱主持人介绍,同时歌手现场气氛把控;
女歌手演唱
20:30~20:35压场舞蹈6人组合表演,主持人结束语;
2、企业互动节目:(可依企业要求在节目中穿插)如:抽奖、游戏等:
五、活动费用预算
1、女歌手1人花鼓欢演员、晚会编导费用;
2、化妆造型化师2名;演出人员费用共计:30000元:
3、舞台灯光音响费用(依场地而定);
4、礼品、现场布置依现场而定;
model8人、主持人2人、舞蹈演员6人、男歌手组合3人、少儿拉丁舞演员2人、萨克斯演员1人
5、圣诞老人扮演者以及服装依数量而定。
圣诞节餐厅场景布置方案 篇8
2016年圣诞节即将临近,为全面策划好酒店年度的的圣诞活动,通过对市场的分析预测及餐厅去年的圣诞经营情况,拟定今年圣诞活动方案,以期实现餐厅经济效益的最新突破,进而提高酒店在信阳的知名度。圣诞活动具体方案如下:
一、 活动主题
璀璨圣诞之夜 海鲜自助盛宴
二、日期:
2016年12月24日 时间:18:00-21:00
三、地点:
酒店一楼百合西餐厅
四、价格:
成人净价138元位 儿童净价68元位
(80-120公分小孩享受儿童价)
五、活动项目
价格包括:圣诞自助大餐,免费畅饮店内起泡酒、本地啤酒、特调饮料、现场乐队表演、小丑魔术、幸运抽奖及纪念礼品;平安夜及圣诞节当晚特邀钢琴师大堂吧现场演奏;时间:17:30-20:30(节目活动在中餐节目中抽取,价格另商榷)
一等奖 3名:获赠中乐百花酒店豪华大床房(含双份早餐)
二等奖 5名:西餐自助晚餐券1张;
三等奖 10名:进口美人酒一瓶
欢乐奖: 精美挂件一个;
六、活动内容
1. 平安夜当晚餐厅选出一名员工扮演欢乐小丑和圣诞老人在餐厅门口迎宾,餐中与宾客互动;
2. 每位来宾赠现场制作的棉花糖一个;
3. 安排专人制作七彩造型气球与小朋友互动;
4. 每位宾客赠送圣诞合影一张。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一张;
5. 特邀乐队现场演奏;
七、 圣诞票的销售、奖励及相关规定
1. 销售奖励:全票每张奖励10元;半票无奖励。
2. 财务部做好统计工作及提成奖励统计;奖金按酒店中餐要求日期统一发放;不得事先从圣诞票中扣取。
3. 相关规定(统一参照中餐厅圣诞票操作规定)
A、 由财务部对圣诞票加盖财务公章进行统一管理发出,并做好资金回收、开具发票等工作。
B、 圣诞票一旦售出须立即缴回票款,如协议单位特殊客户关系,可滞后缴回,但最迟不得超过15天。
C、 对员工的销售提成做好记录,对售票的登记需细致,以便安排座位。如:圣诞票
编号、单位或姓氏、数量、联系电话、销售人等。