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总经理述职报告

2025/03/26报告

爱习作提供的总经理述职报告(精选6篇),经过用心整理,希望能对您有所帮助。

总经理述职报告 篇1

大家好!

光阴似箭,时光如梭。转眼间我担任餐饮部经理一职到现在已迎接了两个新年,在这段时间当中,我视宾馆为自己家一样尽心尽力,无论大事小事都亲历亲为。因为我必须做好每一件事,这样才不辜负领导对我信任。20xx年餐饮部成功接待了所有任务。这和员工共同努力,各部门大力协作是分不开。所以说团队力量是无穷。。

在十一黄金周期间餐饮部不但接到牡丹园多功能厅广博厅婚宴外,在同一时间还接到了体育宾馆400多人会议用餐。任务之艰巨让餐饮部每个人手中都捏了一把汗。在宾馆各部门大力协作下,特别是销售部,我们拧成一股绳,加班加点,终于工夫不负苦心人,在成功完成婚宴同时也成功准备了400多人会议送餐。这其中宾馆各人员上下一条心,艰巨任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们宾馆有一个新认识。

在接待婚宴过程中,服务员将桌椅在楼层之间调整,很是辛苦,我们有这样一群以大局为重,不顾个人辛劳员工,这就是我们酒店人最大财富。讲到这里我想到了全球排名第三万豪集团旗下马里奥特酒店企业文化就是:“关照好你员工,他们将关照好你顾客”。同时他们也强调留住人才。人才是企业支柱,这一点我们领导在一接馆就体现淋漓尽至。我也谨尊这一原则。

三抓好管理,强化协调关系提高综合接待能力。

(1)这一年我和杨经理完善了餐饮部会议制度,包括年终总结季度总结每日服务员评估会每日检讨会每周例会班前会卫生检查汇报会,由于制度完善,会议质量提高,上级指令也得到了及时落实并执行。

(2)加强协调关系,餐饮部服务员众多,脾性各不相同,这就必须协调好他们之间关系,强调协作性,交代领班在每周例会上必须反复强调合作重要性,如出现错误,不得相互推卸责任,要敢于承认错误,并相互帮助改正。经常相互关心,多发现对方优点,事实证明这种做法是正确。

(3)提高综合接待能力。

总经理述职报告 篇2

我叫xx,来自xx区电信公司xx分公司。xx年月主持xx市电信局全面工作,年底任局长,xx年月公司化后任党委书记、总经理。几年来,我们积极稳妥地推进企业改革,有力地促进了企业的发展。电话用户数由1998年的9.6万户增至20xx年的20.3万户,普及率由7.00%提高到14.61%,居全区第一位;业务收入由1999年1.71亿元增加到20xx年的2.44亿元;全员劳动生产率110万元,列全区首位;收支差额由1999年的支差510万元增长到20xx年18xx万元。职工的收入有了明显提高。本人先后获得xx电信“九五”期间先进工作标兵等多项荣誉称号。

现将我在地市分公司领导岗位上对电信企业管理创新的一些思考、实践和体会向领导和同志们作汇报。

(一)以自己的观念更新带动员工的观念更新

在公司化不久的一次出差的飞机上,民航报上一组关于一个服务案例的讨论吸引了我。该案例说的是,一位经济仓的乘客因本仓的洗手间已经有人,情急之下想使用公务仓的洗手间,被一位航空服务人员阻拦和讥讽,引发乘客不满投诉。这个案例引起了我深深地思考,同是从计划经济条件下走过来国有大型服务型企业,许多情形可能会是相似的。我把这个问题带回来在我们的员工中讨论,让员工们认识到该案例的实质就是是否做到了“用户至上,用心服务”,是否把握了根本服务理念问题。此后我采用“聊天法”、“剖析法”、“社会现象分析法”等教育方法带动员工思想和观念的更新,帮助员工树立新观念。聊天比灌输效果更好,我经常与各级管理人员聊天,并倡导各级管理干部采取各种形式与员工聊天,在聊天中与员工交心,增进了解和信任,进而做好更新思想观念的教育工作;用“剖析法”,剖析国内外优秀企业的发展路子,找出自己的差距和企业的危险所在;用社会现象分析法对社会现象进行分析,起到触类旁通的作用。经过我们多种形式的宣传教育,引导员工逐步树立学习观念、竞争观念、市场观念、服务观念等新观念。趟开了思想与观念之路,各项改革就有了基础。

(二)围绕市场运作企业

xx作为xx改革开放的前沿,新兴电信运营商把xx当成市场竞争的主战场和突破口,采用不惜一切争夺大客户、不计成本大打价格战等策略,与xx电信争夺市场。面对市场竞争的白热化,我提出了“围绕市场优化资源配置、围绕市场开展集约化管理、围绕市场强化竞争意识、围绕市场争取最佳效益”的工作思路,并以员工熟悉的北部湾海域的“八爪鱼”作比喻,形象地推出“八爪鱼”的经营理念:把xx电信变成一个像“八爪鱼”一样的有机体,它的`触角发现市场时,可以自动作出一个触角去应对市场或多个触角抢夺市场或全力以赴控制市场的决定。为争夺市场,我采取了一系列应对措施。

网络是市场竞争的物质基础,我组织相关部门优化资源,降低成本,电话交换机实装率从1988年的40%提高到目前的80%。实现集约化网络管理。在全区率先推行集中维护、集中管理和集中监控的维护体制改革,提高了维护水平,还能把头脑灵活、有交往能力的技术维护人员抽调出来,充实到市场和服务一线。

争夺大客户是新兴电信运营商在市场竞争中的进攻战略,我们在细分市场的基础上针锋相对,以积极防御的态势稳定大客户。过去,大客户服务实行的是“项目经理+客户经理”负责制,这种“单一直线”制既使项目经理很累,又使客户经理降为低层次的“传话筒”,客户经理出差导致大客户服务中断,还存在客户经理跳槽带走大客户的隐患。在实践中,我和我的团队探索出“2b+d”的大客户服务新模式。由两名客户经理集服务和营销职能于一身,共同服务一批大客户,保证任何时候都有一名客户经理在为大客户服务。同时由项目经理负责组成“d”项目协调小组,形成快速反应市场需求的一个虚拟组织机构,其起关键作用的是项目协调发起人。大客户部根据任务的轻重缓急,通过判断分析,协调指定xx管理人员或中层领导担任项目经理,必要时请示分公司领导,由分公司领导出任项目经理。项目经理召集各部门相关人员参与项目工作,d小组以该项目为首要任务,确保“绿色通道服务”畅通。“2b+d”的新模式大大提高了对大客户的服务效率。在拥有40栋别墅的国家科工委指定度假区、中国社科院专家园中航别墅区宽带接入项目的竞争中,我们虽然捕捉信息晚了一步,但以“2b+d”模式,发挥企业的整体威力,三天拿出项目方案及工程预算,以高效率击败对手赢得该项目,并且在一个月内完成施工。尽管竞争对手在xx组织一轮又一轮的市场争夺进攻战,我组织团队的整体力量,打了一场又一场的积极防御战,有效地防止了大客户的流失。

xx是一个只有20万城区人口的小城市,几个电信运营商都在这里抢占市场。我意识到创服务品牌是企业竞争的利器和杀手锏,在分公司提出一个员工、一个部门、一项工程、一次服务就是品牌,以员工个人的品牌打造xx电信“诚信、高效、优质”的企业品牌,以此辉耀中国电信品牌。竞争对手又是大客户的xx移动公司新建机房需增加电路,以增强其竞争能力。他们既可自己建,也可租用,在其举棋不定之际,我们向移动公司承诺,以最优的方案提供电路出租服务。我组织各个部门紧密配合,半个月就完成了工程,及时提供了能力,移动公司对交付时间和费用很满意。为了打造xx电信品牌,提高服务效率,我们创新了业务流程。我经常与管理干部说,海湾战争中萨达姆以过时陈旧的作战思想驾

御前苏联提供的现代化尖端武器,落得一个一败涂地、不战而降的后果;企业管理也是如此,在今天的网络时代,我们不能完全固守工业时代流水线作业方式,要在管理思想上突破桎梏,与时俱进。为此,我们打破一环扣一环的流水线闭环作业模式,代之以同步式作业模式。按这种新模式,无论是营业厅的营业员还是负责营装修一体化的机线员或者代理商,只要完成交易手续,受理端就可以直接向关联环节发出配合指示,同步推进,其它手续随后在内部的环节上按流程运行。一个用户到我们的营业厅办理装机业务,由于我们创新了业务流程,用户转到市场买菜1个小时回到家时,电话已经装好了,惊叹xx电信服务大改善。

随着市场竞争的变化,我们还不断调整营销、服务策略。今年初,我提出“通过管理创新,提升企业对市场反应的速度及使用企业资源的效益”,在现有的“xx热线”上开辟“网上营业厅”,用户可在电信营业点利用因特网办理小灵通自动选号、即时开停机等业务,受到用户青睐,开通4个月,2500多用户惠顾,企业增收30多万元。我们还不断地推出“挑战大富翁”等有奖竞猜活动,开发话务量,提高企业效益。

(三)改革创新运营机制

企业运行机制是市场竞争制胜的保证。我上任后,一直在思考和推行企业劳动、人事、分配制度的改革。今年初又按照中国电信集团公司的部署完善了三项制度改革。整个改革起步早,积极稳妥,效果好。到目前为止,无一名人才流失,无一人因利益调整而找领导上告。

三项制度改革是国有企业改革难以攻破的堡垒。要攻破这一堡垒,必须形成强大的舆论氛围,做好改革的思想发动工作。我经常与中层干部聊天,鼓励他们按照邓小平同志倡导的实事求是、勇于实践、摸着石头过河的精神,敢闯、敢试、敢冒险,不要求大小事都请示。对改革不提框框,不怕出错,不追究失误,只要求各部门开动脑筋,勇于尝试,创造性地工作,不怕做错,只怕不做。公司出台了“谁先爬上谁先尝,谁先改革谁先获益”的激励政策,设立创新奖,对工作有改革创新的部门进行奖励。20xx年号线中心率先改革原有分配制度,实行同工同酬、计件考核的劳动分配制度,营销装机小组月装机数量大幅度提高。各个部门纷纷推出本部门的改革方案,改革让员工释放出巨大能量,当年区公司下达xx的放号任务是确保3.6万户、力争4.4万户,分公司自我加压提高到5万户,年终“盘点”突破了6万户,是上一年放号量的3倍,主线普及率一下子提高了4个百分点。

三项制度改革一直被视为国有企业发展的拦路虎,之所以难,难就难在如何处理公平与效益的矛盾。我感到要处理好这一矛盾,关键是得到员工的认同,认同才能产生公平感,而广泛参与才能提高认同度。为此,我和其他领导研究,由下而上实施改革,让员工参与、认同、支持改革。我们召开员工代表联席会和利用办公自动化,将改革的方向、目标、政策交给员工,具体改革办法由班组、部门自行制定。综合营业班共18人,其中受理班8人,收费班6人,公话营业班2人,200业务2人。由于业务的发展,增加了数据业务、isdn、小灵通、综合业务查询、计费器维修、帐务变更、增开“国通营业点”等新业务,要求增人。相关部门与综合班反复探索,采用“一台清”、灵活的弹性排班制和计件考核等改革措施后,不仅不增人,还减少了3人。899寻呼业务迅速发展,原有几名话务员无法满足用户需求,市场经营部改革用工制度,将899、114、160“三台合并、三班合一”成立话务中心,把职工培训成“全能手”,人员由原来的20人减少到16人,并通过计件考核促使接通率大幅度提高。认同改革,使管理层的改革也很顺利。办公室、市场部的领导领会分公司改革意图,向全体中层干部发出重新竞争上岗的倡议,全体中层干部识大体、顾大局,纷纷响应倡议,向分公司递交了辞职书,辞去原职,要求通过竞争上岗重新选择适合自己的工作岗位。《人民邮电》报曾以“一份倡议书引来大批辞职书”为题对此事进行了报道,充分肯定了我们的做法。

改革虽然取得了成功,但我认为市场不断变化,改革就要不断深化、不断完善。最近我们根据市场的变化,提出了开展贴身式的社区服务,营、装、修、维一体化流动服务,只要找到社区身边的电信服务员工,电信业务都能及时解决,而且能提高售后服务的水平。

(四)建设以人为本的企业文化

在探索企业发展过程中,我经常剖析对比电信企业与发达国家及国内的优秀企业的差距,发现优秀企业都实行企业文化管理。要提高电信企业核心竞争力,必须营造出卓越的企业文化。

组织教育培训,帮助员工认识企业文化。利用墙报、办公网宣传,邀请专家授课,外出参观考察等多种形式开展企业文化的教育培训,在全体员工积极参与下,制定了《xx企业文化建设规划》。

坚持以人为本,塑造和谐发展的文化氛围。员,是企业的财富,企业内部员工至上。我的任务就是给员工一个公平的舞台,让大家发挥最大潜能。我们将员工的精辟语言汇集出版了《xx电信人语录》,在《xx电信》上开辟“企业论坛”,供员工展示才华和参政议政,让员工感受到企业的尊重。通过竞聘上岗、轮岗换岗,将10名优秀人才竞聘到管理、技术岗位大胆使用。我提出让在岗位上干得出色的员工换岗的用人理念,把一批以前埋头机房的技术人员走上前台,到市场经营部门、大客户部、服务中心等,使优秀的员工得到全面的发展。我还注重因人设事,人尽其才,让有能力的员工身兼多职,使优秀人才在实践中得到锻炼。为员工设计职业发展道路,员工需要什么,就培训什么。以人为本的人本管理文化的实施,留住了人才,xx电信没有出现人才流失现象,为企业的可持续发展鼓足了后劲。

从点滴入手,积极培育企业文化。我结合企业日常管理,以制度推进文化建设,规范员工行为,深化员工对企业文化的认同度。加大企业民主管理,完善职工代表大会制度,实行企务公开,大胆采用员工合理化建议,营造集思广益、群策群力的民主环境;逐步建立以人为本的工作机制,营造公平、公开、公正的用人环境;加强企业利益共同体建设,改善员工物质、文化生活,营造轻松、活泼、身心愉悦的工作生活环境。经过探索,已形成xx电信“围绕市场优化资源配置、围绕市场开展集约化经营、围绕市场强化竞争意识、围绕市场争取最佳效益”的工作理念、“因人设事,人尽其才”的用人理念和“创新永不言足”的企业精神。企业的这些努力得到了员工的回报,“企业为家,我爱我家”的思想深入人心,我经常阅读到员工们的一些精辟论述和在《xx电信》的“企业论坛”上职工踊跃参与探讨企业管理的文章,经常收到署名和不署名的合理化建议来信,让我非常感动。在区公司组织的对分公司领导干部的评议中,员工给了我70%的优秀票,这是员工对xx电信发展、改革和文化建设给予的认可。我为我的全体员工和与他们共有的“家”而骄傲。

应该感谢这个变化的时代,它给我们带来了历史的机遇。周德强总经理提出力争用五年左右的时间,把中国电信建设成为世界级的现代电信企业集团。作为基层的分公司领导,我将率领我的团队从我做起,为全集团公司这一目标的实现作出自己的一份贡献。

谢谢大家!

总经理述职报告 篇3

您好!

回顾在过去的一年里,工作每天都是忙忙碌碌,但在忙忙碌碌的工作中,有大事也有小事,有得也有失。

先说说我本人得到了什么吧,在这一年里深深的让我感触到一个人的人品重要性,踏踏实实工作,实实在在做人的道理。让我从中得到和看到很多开心的事和人,我想用我的踏实和实在去带动和影响身边更多的人和事。

再说说工作方面,在这一年之中,在精明的领导带领下,我们是一步一个脚印走下来,从不规范到规范,从卫生区域不明确到责任分明到个人,从人员定岗、定位、定时的工作,再从我们原本的被动服务到目前的主动服务意识提高,从我们餐具的乱堆乱放到目前的规范五常管理,再从这一年中大小案例事件的发生,让我们更清楚的认识到凡事都不可以“掉以轻心”,事无大小,都要以“无当有”的眼光和态度去看待问题的严重性和重要性。

但在这一年之中,工作还是有很多不足和不到位之处,希望在新的20xx年里能把不足之处填补到足,把各项工作都能更完善的操作和实施下去,使我们的工作开展更加顺利,从中不断有更好的.工作创新收获。

比如人员的稳定性不够,只有稳定的人员才能有稳定的发展,才能给公司企业创造好效益,员工才是酒店财富的来源,在这方面我们可能缺少太多认识,对员工的关心不够,没有关心到实处。也许是公司的观点和理念,做为中层管理和基层管理人员,我们没有传达到位或是传达的不正确,如宿舍环境卫生、安全方面、作息时间、工作压力和负担、工资福利的吸引力、价值体现不明显、个人平台展现机会等,在这方面我们还需努力。

酒店日耗品的节约成本应再降低,应定区、定人、定时、定量管理和领取,只有控制能源不浪费,才能更好的提高利润创收。

作为“五常管理”,目前操作的还不是很完善,有很多不到之处,如餐具推洗方面不规范、不到位,布草领取程序方式不妥,酒水寄存及管理不完善,出菜肴速度慢需调整;《员工守则》细则不够明细和明确;离职程序太过复杂化,有些复杂和乱;员工晋级方面要以简单化和明了化,更好地接受。

最后说道,目前,公司已获得“国家四叶级绿色饭店”的荣誉称号,作为“四叶级”称号象征着原生态、无污染,注重健康饮食标志,面对全社会人而服务,作为公司一员,我感到自豪和骄傲。

企业在发展,人也要不停地学习,需要进步,在发展中逐步完善自我,在20xx年的基础上逐步完善,更好服务于宾客,要与时俱进,与公司同进步共发展,为企业创造大的发展,更好的成绩!

伴随着xxxx大酒店20xx年终评优表先大会激昴的音乐,我们怀着愉悦的心情,迎来的了新世纪又一个新年。在这里我首先代表董事会祝辛勤工作的各岗位全体员工致以忠心的感谢和新年的祝贺!祝你们新春快乐,阖家欢乐,万事如意!过去的一年是对xxxx大酒店发展具有重要及深远意义的一年。经过20xx一年的运营,酒店初步对太康县整体三产业市场及主要消费人群有了全面系统的了解及划分,在酒店董事会的带领下,在全体员工自动自发、尽职尽责做好本职岗位工作的基础上,使酒店内部各项管理工作,接待能力水平初步得到了社会广大宾客认可,确定了在太康县酒店餐饮行业当中龙头标杆的位置。但是在经营创收方面由于受诸方面因素影响(先期市场定位不准确,新开业饭店竞争等),销售收入和净利润指标均未能完成董事会下达的主要财务指标,经营情况不容乐观。

20xx年是机遇与挑战并存的一年,压力与动力同在。我们面临的市场竞争将更加激烈,客源也有待有于进一步汇聚。20xx年基本确定酒店以餐饮、客房、温泉会馆三大营业点为重点,辅以各类会议室、宴会厅,多功能厅等配套设施,围绕着实行绩效考核制度,加强营销宣传,强化靓点服务,提高菜品出品质量,重视各类婚庆宴包桌,强化节能降耗,控制能源成本从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。

此致

敬礼!

述职人:xxx

20xx年x月x日

总经理述职报告 篇4

一、以提升服务品质为核心

加强服务品质工程建设餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,20xx年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

1、编写操作规程,提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4—5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的`平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛

展示餐饮部服务技能为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

三、开展各级员工培训,提升员工综合素质

本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:

1、拓展管理思路,开阔行业视野各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。

2、培养员工服务意识,提高员工综合素质为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。

4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

5、结合工作实际,开发实用课程培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。

总经理述职报告 篇5

20xx年,是我任宾馆总经理的第四个年头。回顾走过的路,再看看今天的宾馆,虽然一路走来很辛劳,但我仍然感到由衷的欣慰。因为一份耕耘一份收获,我的付出有了收获,我的努力有了回报。四年来,我以馆为家,兢兢业业,励精图治,与宾馆全体员工齐努力共奋进,终于让宾馆起死回生,稳步前进,连续四年来都取得了良好的经济效益和社会效益,职工福利得到大幅度提高,宾馆硬件设施得到全面改进,服务功能不断完善,宾馆知名度和美誉度得以提升,综合经营环境得到较大改善。20xx年,宾馆经济效益又创下了历史新高。在成绩面前,我戒骄戒躁,永葆共产党员先进性,保持清醒头脑,制定了20xx年个人工作目标:加强思想政治学习和专业理论知识的学习,提高党性修养,提高治理水平,坚持“两手抓、两手硬”的原则,保持和提高宾馆硬件设施的功能,创新和提升宾馆软环境质量。现将一年来的工作汇报如下:

一、积极参加先进性教育活动,认真进行自我党性分析,努力增强党性观念。

按照中心和省市及东湖工委关于先进性教育的要求,我认真学习了《中国共产党章程》、《保持共产党员先进性教育读本》、胡锦涛同志《在新时期保持共产党员先进性专题报告会上的讲话》、党的十六大、十六届四中和五中全会精神;听了xxx的先进事迹报告和市委党校教授xxx的专题辅导。使我对保持共产党员先进性的重要性和必要性有了深刻熟悉,对党员先进性的属性、内涵和外在表现及基本特征有了基本了解,深切地感受到了保持共产党员先进性是共产党人与时俱进的永恒主题。

经过深入学习和广泛征求意见,我认真进行了自我党性分析,积极开展自我批评,清楚地看到了自己的问题和不足。经过深刻地剖析自身存在的问题的内在原因,进一步明确了整改方向,并决心加强学习,增强本领,切实改变工作中急躁情绪,谦虚谨慎,廉洁自律,与宾馆全体干部员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!

二、狠抓硬环境的建设,保持和提高硬件设施的功能。

1、综合环境整治。

20xx年初,应市政府领要求,按时拆除了宾馆停车场前两栋有碍东湖景观、破坏宾馆整体风格的建筑物,完成了近3000平方米的草坪绿化,还建公共卫生间,新修建商务中心,办公区域全部进行了装修,修建专用的有毒有害废弃物存放点。改造一号楼工作间,投入资金60多万元。

2、高压供电增容工程

高压供电增容是淘汰燃煤锅炉的必要前提条件。宾馆原有供电容量为400千伏安,随着宾馆设备改造更新及服务功能的增加,供电容量不能满足宾馆需要,必须增容到1430千伏安,增加630千伏安的容量。与供电部门咨询,全部工程需资金160万元左右。工程部多方寻找关系,工程费用仍居高不下。最后,我通过多种渠道,最终以25.2万元解决全部工程费用,为宾馆节省资金130多万元。

3、新建太阳能中心供热工程

宾馆的两台锅至今已使用十六年,远远超过使用年限,存在着巨大的安全隐患,如发生安全事故,其损失不可估量,也达不到环境治理体系的要求,运行成本高,年消耗成本达40万元。经工程立项后,通过经理办公会研究决定宾馆办公室和工程保障维修部共同负责太阳能工程前期市场调查、方案设计、工程合作意向的商务洽谈。在10月下旬召开的专题经理办公上确定了xxxx公司为太阳能供货及施工单位,工程费用48万元。我对工程提出了具体要求:确保工程质量,满足宾馆热水供给需求,售后服务及时周到,工程费用全包干,不再发生其它费用。现在,太阳能中心热水器供热效果良好。

4、网球场修复。

宾馆网球场自建成后一直闲置,荒草丛生。为了增加宾馆娱乐功能,投资近20多万元对网球场地面、防护网、照明灯进行了极具专业性的修整,效果良好。

5、烫平机、烘干机、蒸饭车的购置、床上用品的更新。新建了太阳能中心供热水系统,原燃汽型烫平机、蒸饭车等设备不能使用,宾馆投资12.5万元购置了烫平机、烘干机各一台、蒸饭车二台。另外,投资8.5万元更新了全部床上用品。

6、消防设施的维护与更新

20xx年,宾馆完成了三个大的安全隐患整改项目。

(1)淘汰旧的燃煤锅炉。

(2)更新全部的灭火器76具,投入资金0.5万元;

(3)更新消防自动监控报警系统的烟雾传感器71个,投入资金2万元。

三、狠抓软环境的建设,创新和提升宾馆软环境质量。

1、加强营销宣传,提高宾馆知名度,拓展客源空间

多年来,我一直非常重视宾馆市场营销与宣传。这项工作一直由我主理。我多次强调:做好一次接待,就是做好了一次广告;客户的口碑就是我们的形象。在每一次重要接待及大型会务接待前,我总是亲自主持召开专题会议,交待各个工作环节中需要注重的问题,并进行分工。会后,亲自到现场检查落实情况。在我的指挥下,宾馆成功接待了出席xxxx艺术节开幕式的省市领导人和国家院士及八国专家友人、全国xxxxxx评审团成员及省市领导、成功接待了百余次各种级别的大中型会议。宾馆的接待工作获得各级领导及宾客的一致好评

20xx年,受先进性教育活动以及宾馆周边农家乐等经济型酒楼兴起,宾馆客源大幅减少。为了拓展客源空间,我亲自向营销人员指导营销方向。上半年,重点挖掘在学校、商企等单位,下半年偏重于向行政事业单位,黄金周和节假日向零散客倾斜。另外,还采取一系列的宣传措施。

(1)今年四月份,我请来了《xx晚报》、《xx日报》及xx电视台记者,以宾馆靓丽的红枫、碧桃等景色为题进行宣传造势

(2)在《xx交通》和《xx省星级饭店旅游交通图》上刊登集图片与文字为一体的广告

(3)定制了派克水性笔、宾馆专用一次性纸杯及20xx年新春礼品薄。

(4)指定办公室和前厅部参与政府采购会议定点供给单位的投标,连续四年被确定了市政府会议定点采购单位。

2、加强日常治理,提高服务质量,提高治理水平。

在日常治理中,我主张以会议形式实现企业治理上的及时性、针对性、公开性、民主性。20xx年,我亲自主持召开的各类办公会议60余次。其中:经理办公会17次,各部门专题工作会议25次,重大接待及重大检查前的专题工作会议12次。

3、以创建活动为契机,打造良好的自然与人文环境

20xx年,宾馆完成了全国文明风景旅游区、全国文明城市、省级卫生城市的创建活动,ISO14001环境治理体系的.复评、星级饭店复核。在会议上,我一再强调:“检查不是坏事,这是对我们各项工作的检验和提高。我们的硬件设施比不上别人,但我们拥有得天独厚的自然环境,假如我们不把美化环境的工作做足,不发挥好、不利用好这个优势,我们就再没有任何吸引人的地方了。”

在一系列的创建活动中,我坚持有组织、有方案、有分工,有落实、有检查,任务明确、职责明确的原则,广泛宣传与动员。在资金紧张的情况下,我力主投入了大量资金完成创建活动。投入0.9万元进行了排污治理的改造及破损路面修复,投入2.5万元进行油漆刷新,投入1.5万元购置厨房卫生设备,投入0.5万元进行游泳池的清洗,投入0.5万元进行公用导向系统的更新,投入0.2万元购置新地毯及地毯清洗。

四、下一步的工作打算

20xx年,在宾馆全体员工共同努力下,克服了诸多不利因素,非凡是原材料涨价造成成本加大以及各项费用增加,但宾馆还存在着一些制约经济增长的因素:宾馆整体硬件设施的档次有待进一步提高;劳动用工日益紧张,劳动用工将成为瓶颈。宾馆如何发展、如何走下去,走向哪里是我永远的研究主题。我们要学会分析,一分为二的看问题,看清自己的优势与劣势,找准自己的立足点。我认为:

宾馆今后的发展目标就是:依托xx,抓住xx的发展机遇,将宾馆建设成一个集会务、商务、度假于一体的四星级酒店,全面打造xx知名品牌。切实做到:治理专业化。建立行之有效的指挥、执行、监督、反馈四大治理系统;服务个性化。以标准化、规范化服务为基本,努力追求服务的个性化,以此赢得最大的利益空间;经营特色化。宾馆有着丰富的会务接待经验,我们要把会务接待做成特色,做成专业。

20xx年,我将按照市政府提倡的政事分开、政企分开、立足于自收自支、效益好的多做贡献的原则,努力探索新的治理模式、运营模式,打破旧的分配制度,建立新的激励机制,完成大厅的装修改造及会议室扩容改建装修改造工程,招商引资新建别墅的新建工作,创造宾馆新的辉煌!

总经理述职报告 篇6

集团公司董事会:

20xx年7月9日,经XXX有限公司董事会的任命,我担任xx总经理一职。这半个月里,在集团董事会及公司下属的全力支持下,各项工作开展顺利。经过公司全体成员的共同努力,我们在企业管理、投标揽活、项目管理、文化建设、稳定发展等方面都取得了可喜成绩,企业综合实力增强,社会信誉提高。回顾半个月来工作,主要有以下几方面:

一、组织建设

设立部门,明确部门工作职责并配齐人员:营销总监李涌、运营总监郑非、财务总监黄慧娟。由于我们团队只有4个人,缺少行政总监一职,所以行政总监一职暂时由我和财务总监黄慧娟共同担任,行政总监的工作暂时由我和财务总监黄慧娟来完成。

二、文化建设

注重企业文化建设,提炼xx的文化“合众共赢、激情创新”,既强调与集团的关系又突出公司传媒性质的特征。秉承“诚信立足社会,服务创造未来”的经营理念,秉持“卓越服务、快乐生活”的企业使命,坚持以客户为中心,主张“热心、贴心、省心、放心、开心”的五心服务通过不断营销创新、积极进取,取得了良好成绩,得到了社会各界的认可和鼓励。

三、团队建设

通过组织一系列活动来建设XXX的大团队:组织xxx高管赴南安参加摩尔拓展训练,培养xx团队的团结合作能力;组织高管参加职业素养及商务礼仪的培训,提高职业涵养;组织高管参加《企业文化:让企业拥有生命》的课程培训,使高管更清晰地认同公司文化。同时,在各项活动的开展过程中,我注意到给不同的同仁们创造不同的又适合他们个人的机会,让他们有机会表现自己,锻炼自己。

四、业绩建设

在短短的半个月里,由于团队的协力合作,业绩取得了骄人的成效。首先,xx与XXDOING有限公司、众赢汽车俱乐部有限公司及远航汽车销售服务有限公司签署合作协议,包揽了XX控股集团旗下的非传媒性质的全资子公司的广告等宣传的全权代理权;其次,xx与厦门XX汽车销售有限公司签署了关于XX汽车成立9周年相关报道宣传的合作协议,对集团内部承担业务;最后,传媒与海上海国际酒店签署了合作协议,实现与实体公司的首次合作;同时,截至报告时,xx正与厦门佰翔酒店恒品茶艺馆等几家公司进行项目洽谈中。

xx取得了如此的成绩与集团董事的支持和公司成员的.共同协作是分不开的,但xx仅仅成立半个月,显性的问题比较明显,隐性的问题仍然存在。我将会和我的团队共同努力,开创更好的局面,取得更优异的成绩。

以上是我的报告内容,谢谢!