厨师辞职报告

爱习作提供的厨师辞职报告（精选6篇），经过用心整理，希望能对您有所帮助。

厨师辞职报告 篇1

尊重的经理：

自从我进到了酒店之后，由于你对我的指点和信任，使我取得了许多机遇和应战。经历这段时刻在酒店的任务，我从中学到了许多知识，积聚了一定的经历，对此我深表感谢，由于我本身任务才能不够，近期的任务让我觉得力所能及，为此我作了很长时刻的思考，我确定递上辞呈。

为了不由于我本人才能不够的缘由影响了酒店的正常运作，更迫切的缘由是我必需在xx年x月后参与计算机等级证的培训，较长时刻内都不能下班，因此经历沉思熟虑之后，我确定在20 年 月前辞去而我在酒店的任务。我晓得这个进程中会给你带来一定水平上的方便，对此我深表歉意，

感激你和酒店各位同事对我的教诲和照顾，在酒店这段阅历对我而言异常的宝贵。未来不论什么时分，我都会以本身已经是酒店的一员而感到荣幸。我确信在酒店的任务历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的局部。

申请人：XXX

年 月 日

厨师辞职报告 篇2

尊敬的领导：

您好！

其实我心里很清楚，您早就有了要换厨师的想法了，看着我们饭店日渐下降的营业额，我也是感到非常的惭愧，因为很大一部分责任都在我，我作为饭店的厨师，那就是饭店核心中的核心，一家饭店走下坡路，肯定是跟我这个厨师有关系的，这都不用去想，我也总结过自身的原因，我觉得您的想法是对的，您可以尝试一下，换一个厨师，我就提前跟您辞职吧，也能让我走的体面一点，不是被辞退的。

我对自身的原因总结如下：

1、随着餐饮行业的变化，自然是会淘汰一些落后的，而我们也是属于落后的，为什么呢，因为我们的菜单迟迟都没更新，两年前菜单是哪些菜，现在依旧是一样的，顾客没吃腻，我都炒烦了。但是没办法，我从来都没想过去研究新菜品。现在大家要吃什么？要吃牛蛙、各种口味的小龙虾、会冒“仙气”的菜，这些我都不会。

2、工作的态度越来也不严谨了，以前我做菜坚决要戴厨师帽，保证自己的头发不掉进去，现在怎么舒服怎么来，以前一道菜严格把控在十分钟内上菜，现在也无所谓了，啥时候做完啥时候上菜。以前在上菜前还会精致的进行排盘，现在哪管那么多。

3、工作标准越来越低了。刚开始当上厨师长的时候，我对自己的要求多严格，一道菜没达到自己的标准就需要重新准备食材，重新做，无论是对刀工还是食材的要求都特别高，现在对自己的要求是越来越低了。完全就是凭借着感觉在炒，也不管最后好不好，直接上菜。

因为以上几点，来过的客户都不会再想来第二次了，因为比我们这里好吃、比我们这里菜品多的地方多了去了，他们完全没必要再来第二次，就算我们这里比其他地方稍微便宜一点，那又如何，现在很少有人会在吃这一方面省钱，都觉得贵有它贵的道理。更何况我们这家店真的就是跟不上节奏了，装修方面也没有别人那里好看，现在别人的装修多新颖啊，什么东西都有，服务也是特别的周到，因为我们店客流量的问题，导致大家士气都挺低的，服务态度又怎么好的起来呢，其实说到底，最主要的还是我这个厨师的问题。

希望您的想法没有错，等您高薪请一个厨师来之后，真的希望他能让您的饭店重现回到往昔那种门庭若市的场景，最后我真心的跟您道个歉，我没能保持我来您这当厨师的初心，导致您亏损这么多，真的抱歉。

此致

敬礼！

xxx

20xx年xx月xx日

厨师辞职报告 篇3

尊敬的领导：

您好！

我在昨天晚上做出了这个艰难的决定，并写下了这份辞职报告。我要跟您提出辞职了，因为我的个人能力问题，我还是决定不再拖累酒店了，我的实力根本没到五星级酒店厨师的水准，您我都心知肚明，我知道您考虑到我是您的高中同学，并且我在高中的时候对您很照顾，所以在三个月前给了我这份工作，并且面对酒店顾客对我的投诉反馈，您都视而不见，因为您相信我的工作能力会慢慢的变好的，我现在告诉我，我做不到，我要让您失望了，我没有资格继续留在酒店，希望您能对我的行为表示谅解，并早日通知我去酒店的人事部办理离职手续。

高中时期您我是同桌，我在学习上一直很帮您，让您考上了一个好的大学，之后我们就没怎么联系过，前不久在同学聚会上我们又相见了，您一得知我后来去学了厨艺，并且现在还是无业状态，您立马邀请我来您的五星级酒店当厨师，面对您的盛情邀请，以及我当时对一份工作的渴望，我就答应了。来到这之后我才发现一切都没我想的那么简单，在这里作为一个厨师先不说菜品的质量要达标，我得会做各种菜系的菜，不然满足不了酒店客人的要求，而且我好的会做甜点、会进行精致的排盘、会一点简单的雕刻……可是这些我都不会啊，我只会做川菜，我对我做出来的川菜还是很有信心的，也同样得到了酒店客人的一致好评，但是一到点其他菜的，我就焉了，什么都做不好，还接到了好几次客人的投诉，特别是被点甜点的时候，他们都说我做出来的狗都不吃，吃起来一点都不正宗，说我根本就不配在五星级酒店当厨师。

最关键的是，不知道谁散布出去的传言，说我是走后门进来的酒店，从我做菜的技术就看出来了，我实在是忍受不下去这样的流言蜚语了，我这三个月无时无刻不想着提升自己的能力，想早点达到酒店对厨师的标准，但是无奈一口吃不成大胖子，我哪能那么容易就学会啊，我决定了，我还是老老实实借点钱，在家附近租个铺面开个川菜馆也挺好的，我相信我在这方面是实力，先不说做到多大红大紫，保证自己的生计应该还是不成问题的，您对我已经足够仁至义尽了，不仅给了我工作，还在工作中处处照顾我，您现在也不欠我什么了，至少您让我一个厨师体验了人生的最高点，我以后也能说自己曾经是五星级酒店的厨师了，我很感谢您，都是因为我自身的能力不行，这段时间给您添麻烦了，很抱歉。

此致

敬礼！

辞职人：

日期：

厨师辞职报告 篇4

XXX:

我于20xx年X月到XXX饭店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请，并希望能与X月X日正式离职。

感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!

对于由此为公司造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。

此致

敬礼！

申请人：XXX

申请日期：X年X月X日

厨师辞职报告 篇5

尊敬的领导：

您好！

来到餐厅的这一段时间，我过得非常的愉快，以前从未感觉到做厨师会有这样的乐趣，好在自己有幸进入了一个非常风趣且幽默的集体，才让我有了一次这样的体会。在这里，我想感谢大家这一路的陪伴和帮扶，很感谢这个明理的平台，让我们可以这样既开心又努力的工作。这次辞职，还望领导可以理解，我知道自己这段时间给大家也添了不少的麻烦，还请大家可以多多谅解，非常感谢大家！

其实当我进入餐厅的那一刻，我就没有想过在近几年辞职。因为自从进来之后，餐厅整体的氛围很吸引我。领导每天为我们安排的非常完整，所以我们工作起来也非常的顺利，这得多亏于我们的领导，为我们排忧解难，为我们提供了一个非常轻松且舒适的环境。我做厨师很多年了，从未那一次工作像这次这样有趣且顺利。

从这一点就可以看出，我们这个集体，我们餐厅是非常有前途的。有这样一个合得来的集体并不是一件简单的事情，所以我也总是在说自己遇对了人，遇对了公司。但是没有想到，今天的我却提出了这一份辞职的报告，其实如果不是我生活中的这些动荡，我相信自己一定会继续努力下去，和大家一同奋斗下去。

我父亲的公司遇到了一些问题，想让我尽快回去帮忙解决。以前我说自己想做厨师的时候他们是反对的，但是我也不顾他们的劝阻，坚持了很多年。但是今年，我确实不能够再任性了，父亲已经上了年纪，很多事情还是需要我去处理。或许以前这些事情我没有和大家说过，但是今天，我还想请大家谅解。我家里的事情确实太突然了一些，还望大家可以理解，可以原谅我这一次冒失。非常抱歉。

我很热爱厨师这份工作，但如今家里的公司也遇到了一些问题，我确实不能再跟着自己的任性走了。到了这个年纪，我也应该拿出这一份担当，为家里去解决一些问题了。我知道或许之后我便会离厨师这份事业越来越远，但是我不会放弃对这份事业的喜爱。我会和大家保持联系，也还望大家能够理解我这一次突然的辞职。我很舍不得各位，在此也想送出最好的祝福给大家，祝愿大家今后一路顺意，生活无忧，长远久安。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年x月x日

厨师辞职报告 篇6

尊敬的领导：

您好！

我可能会在xx月份某个你觉得方便的时候离开公司。

自从20xx年入职以来，我一直都很享受这份工作。转眼快20xx年过去了，我要重新确定我未来的方向。诚然，论工作环境、团队、压力，甚至个人喜好，我都很满意。但，因为某些个人的理由，我最终选择了开始新的工作。希望你能早日找到合适的人手接替我的工作。

最后，我也不知道可以说什么，只能忠心对你说对不起与谢谢你，并祝愿您和大家能开创出更美好的未来。

辞职人：xx

20xx年xx月xx日