餐饮元宵节活动方案
爱习作提供的餐饮元宵节活动方案（精选16篇），经过用心整理，希望能对您有所帮助。
餐饮元宵节活动方案 篇1
一、活动背景
元宵节是我国的传统节日，也是新年之后的，又一个重要的节日，又称“上元节”、“灯节”，民间正月十五闹元宵已有很悠久的历史。它伴随人们迎来春天，是把节日习俗体现得最为彻底和典型的传统节日。为了使美琪的孩子们对元宵节的传统文化和传统民俗习惯有一个基本的了解，我们通过包汤圆、画灯笼、猜灯谜等一系列活动为载体，充分地让孩子们感受“元宵节”特有意义及给人们带来的喜气和欢乐。
二、活动主题
欢乐元宵节
三、活动目的
1.尝试通过多种途径获得元宵节的相关经验，进一步了解元宵节的来历和风俗习惯。
2.通过各项活动营造节日喜庆氛围，让孩子大胆地想象与创造。
3.加强孩子动脑、动手能力，达到孩子能通过不同的形式表达自己的感受与理解的教育意义。
四、活动时间
20xx年元宵节
五、活动地点
略
六、参与人员
略
七、活动流程
1.主持人开场致辞。（3分钟）
2.故事讲述：元宵节的由来（老师提前准备故事生动的讲述）。（5分钟）
3.欢乐元宵——一起包汤圆。（20分钟）
规则：老师将提前准备好的面粉、水、糖心分发给学生和家长，一起动手包汤圆（并在其中三个中藏入小枚硬币，作为最后的幸运奖奖励），最后将汤圆入锅。
4.欢乐元宵——书写心愿卡片。（20分钟）
规则：老师给学生发放准备好的卡纸，画笔，打孔器等活动需要材料并设计属于自己班级的许愿卡片，让孩子和家长一起书写心愿卡片，最后裁好并打孔穿线，交于教师保管。
5.欢乐元宵——提灯笼游戏。（30分钟）
规则：本轮为亲子游戏环节，家长在规定时间内，用提灯杆在指定路线往返运送灯笼（可用旺仔易拉罐代替），挑选12组家长和孩子参加，游戏分三轮，每轮4组规定时间内孩子筐里瓶数最多者获胜，赢得奖品。
6.欢乐元宵——猜灯谜。（30分钟）
规则：老师将家庭分组，每6组家庭围城一圈，每组分发5-10道谜题，答对题数最多组获胜，获胜组可以扎“幸运气球”赢取礼品。（灯谜及谜题见附件一）
配合音乐：欢快节庆音乐
7.欢乐元宵——和我一起吃元宵。（20分钟）
规则：后勤人员提前做好的元宵和大家分享，汤圆中有三枚小硬币，吃到含有硬币的孩子（家长）则为本次活动的幸运奖获得者，并赠送奖品。
配合音乐：《卖汤圆》
八、物料准备
面粉、糖心、小枚硬币、矿泉水、奖品（猴子玩偶）、卡纸、彩色画笔、剪刀，打孔器，丝带、提灯杆、红灯笼、易拉罐、玩具筐、气球、条幅、音乐、桌椅、灯谜、答题卡、铅笔、活动背景、衔接ppt、电饭煲、碗、勺子。
九、人员分工
1名主持人
6名老师提前一小时到会场做布置
10名老师负责活动时各班级学生秩序和纪律
1名老师负责音乐和现场PPT播放
4名老师负责物料采购，现场物料发放和收集
5名老师负责汤圆的烹煮和发放
十、注意事项
1.现场纪律秩序控制。
2.活动过程中排除安全隐患，避免孩子在活动中受伤。
十一、费用预算
活动物料尽量使用学校原有资源，适当购置相关物品，活动预算控制在300元左右
餐饮元宵节活动方案 篇2
为了营造良好的节日文化氛围，丰富社区居民节日文化生活，将元宵节文娱活动办得丰富多彩，红红火火，让广大居民在欢乐、文明，和谐、喜庆的氛围中欢度佳节，特制定西大街社区xx年元宵节文娱活动方案。
一、指导思想
xx年西大街社区元宵节文娱活动要以“包汤圆.比厨艺.闹元宵”为主题，引导广大社区居民群众积极参加健康文明的社区活动，丰富和活跃广大居民节日文化生活。
二、活动安排
3月15日(农历正月十三日)下午1:30，在社区前龙沁公园(雨天社区一楼大厅)开展社区元宵活动。
(一)比厨艺
比赛规则：
居民小组长提前通知居民，有兴趣的'居民在家做好菜后带来社区比拼。
裁判：到场居民。到场居民将每人发到一朵大红花，把花朵放在自己最喜欢的菜面前既可，以红花数量多少排名，结果取前6名，其余为参与奖。
(二)煮汤团
社区煮汤团供前来参加活动居民品尝。
(三)猜谜语
比赛规则：
每人限拿谜语5条，一条谜语仅可猜一次(以划去的答案为准)。
餐饮元宵节活动方案 篇3
元宵节是中国传统节日之一，为丰富大学生文化生活，活跃节日气氛，展现读者风采，以增强图书馆与读者的凝聚力，营造良好的.文化氛围，让读者欢度一个温馨、愉悦、宽松的元宵佳节，经研究，决定组织一次“闹元宵猜谜语”文化活动，拟订活动方案如下：
一、活动主题：
闹元宵猜谜语
二、活动时间：
20xx年x月x日(农历正月十五)上午09：30——10：30
三、活动地点：
图书馆二楼阅览部
四、活动准备：
1、x月x日前，办公室负责收集各种灯谜，准备奖励读者的图书，读者通知。
2、场地布置：x月x日，办公室协助阅览部，在阅览室四周拉上红丝带，将谜语吊在上面；活动期间播放节日音乐，渲染气氛。
3、2月14日上午，办公室负责组织猜谜活动，包括谜底核对、奖品发放及宣传拍摄等；阅览部、外借部负责维持活动期间的秩序。
五、活动规则：
1、猜谜现场，猜谜者每人每次只限猜一条谜语，不限次数，多猜多赠。
2、谜底猜出后，猜谜者只需把谜面号记住，到谜底核对处核对答案，确认无误后，由工作人员发放赠书卡，凭此卡取下谜面，到赠书处领取赠书。
3、每张赠书卡赠书一册。
4、请读者文明猜谜，遵守规则。
六、活动注意事项：
1、猜谜要有秩序，不要大声喧哗。
2、谜底猜出后，读者只需把谜面题号记住，到指定兑奖处核对答案，不能将谜面取下。
3、对答案要排队守秩序，违反者取消猜谜资格。
4、已公布答案的谜面当场封题，不能再猜。
餐饮元宵节活动方案 篇4
元宵节是中国传统节日之一，为丰富大学生文化生活，活跃节日气氛，展现读者风采，以增强图书馆与读者的凝聚力，营造良好的.文化氛围，让读者欢度一个温馨、愉悦、宽松的元宵佳节，经研究，决定组织一次“闹元宵猜谜语”文化活动，拟订活动方案如下：
一、活动主题：
闹元宵猜谜语
二、活动时间：
20xx年x月x日(农历正月十五)上午09：30——10：30
三、活动地点：
图书馆二楼阅览部
四、活动准备：
1、x月x日前，办公室负责收集各种灯谜，准备奖励读者的图书，读者通知。
2、场地布置：x月x日，办公室协助阅览部，在阅览室四周拉上红丝带，将谜语吊在上面;活动期间播放节日音乐，渲染气氛。
3、2月14日上午，办公室负责组织猜谜活动，包括谜底核对、奖品发放及宣传拍摄等;阅览部、外借部负责维持活动期间的秩序。
五、活动规则：
1、猜谜现场，猜谜者每人每次只限猜一条谜语，不限次数，多猜多赠。
2、谜底猜出后，猜谜者只需把谜面号记住，到谜底核对处核对答案，确认无误后，由工作人员发放赠书卡，凭此卡取下谜面，到赠书处领取赠书。
3、每张赠书卡赠书一册。
4、请读者文明猜谜，遵守规则。
六、活动注意事项：
1、猜谜要有秩序，不要大声喧哗。
2、谜底猜出后，读者只需把谜面题号记住，到指定兑奖处核对答案，不能将谜面取下。
3、对答案要排队守秩序，违反者取消猜谜资格。
4、已公布答案的谜面当场封题，不能再猜。
餐饮元宵节活动方案 篇5
一年一度的元宵佳节即将来临，在元宵佳节里，我们餐厅要举行活动。现将活动策划方案如下：
一、活动主题
红红火火新世纪、热热闹闹度元宵
二、活动时间
2022年2月8日(正月十五)
三、活动方案
活动一：庆团圆吃元宵开门见礼送红包
活动期间，对每天进店前100名顾客免费分发红包，红包内有免费“元宵券”一张，顾客凭红包内元宵小票+满10元以上的购物小票，到服务台领取元宵。
活动二：过年七天乐元宵也快乐
正常商品88折后满100元，棉鞋、棉服类5折、特价、削价品满200元，化妆品95折满100元(超市商品不打折满88元(参与会员卡积分)，)送4.50元汤圆1包，满200元送2包，限单张小票，多买多送，以此类推，限量1000名。
(黄白金、名烟酒、手机不参加此次活动)
活动三：正月十五元宵灯谜会有奖灯谜猜!猜!猜!
在各楼层均开辟悬挂灯谜，来新世纪的顾客无论是否购物，均可参与猜谜，凡猜中即有奖品一份，猜中谜底的顾客请到总服务台按编号对证领取奖品。
游戏规则及兑奖办法：
1.必须由本人将谜底贴于谜面之上。
2.按编号对证确认后方可领取。
3.凭有效证件(身份证、学生证、驾驶证等)登记后方可领取，每证限领3份。
卖场内外装饰计划：
1.元宵节灯谜会印刷灯谜条8000-10000张;
2.跨路彩虹拱门1个(红红火火新世纪、热热闹闹度元宵);
3.灯谜会的布置：灯谜10000条;
4.电视台、气象局广告;
5.手机短信(全县用户);
6.彩色宣传单10000份;
7.吊挂写真看板：一楼东、圆门、南门共3块;
8.活动看板：大看板2块，小看板12块，一拉宝10块;
9.一楼玻璃门贴红装饰。
餐饮元宵节活动方案 篇6
一、活动目的
元宵节即将来临之际，通过物业公司员工专业、周到、细致、温情的服务，向业主展示我们..物业的良好形象;为业主提供一个相互认识和沟通的机会，拉近业主之间的距离，营造良好的社区氛围和邻里关系，为加强与业主的沟通交流，营造文明、和谐的社区环境，令全体业主感受到“家园温馨”。
二、活动主题
元宵节猜灯谜
三、活动时间
20xx年2月xx日，周五下午18：00~20：00(视具体情况而定)
四、活动地点
小区广场、小区会所
五、活动对象
1、参加人员：小区业主及其家人
2、邀请方式：在东门西门、各大堂、显示屏、公示栏发出邀请并在东门主入口进行活动提示与宣传
六、人员分工安排
七、活动内容及流程
1、小区业主自行赶到活动现场
2、由主持人致辞宣布元宵节猜灯谜活动开始
3、业主参加活动，猜中答案者可以兑换相应的奖品
4、活动结束，收拾会场
八、活动规则
游戏规则：
根据谜面的内容，确定猜出谜底后，将谜面编码和谜底记下到管理处工作人员处兑奖，如果谜底与工作人员的谜底有争议，最终以工作人员的为准。
奖品兑换：①猜中4个灯谜：饮料1瓶
②猜中5个灯谜：手帕一条
③猜中6个灯谜：汤圆1包
④猜中7个灯谜：杯子一个
⑤猜中9个灯谜：手电筒一支
⑥猜中20个灯谜：灯笼一个
九、活动费用预算
1、现场布置：背景音乐歌碟(自行下载)、签字笔、小灯笼、元宵节宣传横幅(长4米、内容：..物业管理公司元宵节灯谜会)、元宵节宣传喷绘(规格：60cm×100cm、内容：..物业管理公司元宵节灯谜会)、饮用水(公费)
2、礼品设置：
3、其他300元
4、合计1500元
附件：安全应急预案
为了保证这次元宵节猜灯谜的顺利进行，成功的举办，将可能发生的事件由相应人员负责如下：
1、用电的安全负责人：xx
确保这次活动音响正常的'播放，还要多准备几个话筒，防止话筒不出声，还有其他用电设施，用电一定要安全，电线要有质量保证。
2、秩序安全负责人：xx
现场要有相应的工作人员维持秩序，确保这次活动的顺利进行。
3、突发事件负责人：xx
如果现场突然下雨，相应的工作人员赶紧疏散业主进到小区会所
如果突然停电要有相应的措施
4、财务安全负责人：xx
本次活动的奖品要有相应的负责人看管，确保奖品的正常发放，做好公共设施的维护工作。
餐饮元宵节活动方案 篇7
一、活动对象：
标准化一车间全体员工
二、活动组织团队：
标准化一车间党工团
三、活动时间及地点：
2月x日（元宵节当天）
12：30—13：00承装AB单元A线线头（含分装、各科室）
12：15—12：45焊装AB单元段长室门口
12：30—13：00路试交车单元交车屋内
四、活动内容：
现场设置一定数量的灯笼，在灯笼下方粘贴不同类别（字、成语、人名、动物、日用品等）的灯谜，每个灯谜均编排序列号，员工在现场按照灯谜的谜面猜出所对应的结果之后，直接前往现场设置的领奖处报出谜面所对应的序列号，核对谜底的正确与否，结果正确即可获得精美纪念品一份。
具体猜谜程序为：
1、按照现场设置参与猜灯谜活动。
2、猜出谜底后，记住谜面对应的序列号前往领奖处核对谜底。
3、谜底正确领取奖品；结果错误继续参加活动。
五、注意事项：
1、各参赛员工应自觉遵守比赛规则，不损坏灯笼、不随意撕扯灯谜谜面。
2、每名员工每项活动获得奖品后，再次参加将不再奖励！
餐饮元宵节活动方案 篇8
第一阶段：了解“元宵节”
学生方面：提前布置学生，借助寒假利用电脑，让学生围绕“元宵节”的主题，提出你想知道元宵节的哪些知识?可以上网收集资料，也可以问问社区的爷爷奶奶们。
教师方面：以班为单位，班主任为有兴趣的学生提供有关春联知识、灯谜知识和元宵灯制作方法的专题辅导讲座，学校可以让学生到电脑房上网查找有关资料，并有计划地组织大家对所查阅的资料进行整理、归类。从而培养学生上网搜集资料、处理信息、整理信息的能力。
第二阶段：
1.学生就元宵节活动，围绕元宵节，深入挖掘其文化内涵，联系学习搜集资料，如：元宵节的来历，关于元宵节的传说、神话故事，诗词歌赋，元宵节的民俗，过元宵节的传统等等，以学习小组为单位交流展示所搜集的资料，最后制作设计一份手抄报。春节开学第二周后三——六年级每班交了五份，学校进行了评比。学校评选出了吴凌云、刘宇遥等20个优秀制作者。
2.元宵节学生动手自己制作了灯谜、元宵灯作品，开学后举办了猜灯谜活动;利用元宵佳节这个契机，我们开展了“元宵灯谜会”、“七彩元宵节”系列活动，营造节日气氛，丰富传统佳节的内涵，拓宽学习途径，培养走进生活学习的意识。教师讲授字谜的创作方法、原则，为元宵灯谜会做准备。
元宵灯谜会开始之前，学生广泛搜集了上百条灯谜，经过筛选确定比赛试题，以班级的形式展开猜谜竞赛，学生热情高涨，在快乐中体会到汉字的魅力，灯谜会还特设了学生自创灯谜竞猜环节，学以致用，最后评选“最佳自创灯谜奖”，获奖同学兴奋不已，也增进了大家学习语言文字的热情和兴趣。
此次活动充分让孩子感受到民族文化的博大精深，体会到传统文化的魅力，同时对也元宵节有了更深入的认识，有助于孩子们养成良好的学习习惯。
餐饮元宵节活动方案 篇9
一、活动时间及总体目标
通过元宵节策划活动，扩大饭店的知名度，加强与客户的感情联系，引导洪洞县人民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
(一)、元宵节套餐价格：
a、五福迎门宴
b、六六大顺宴
c、恭喜发财宴
d、吉祥如意宴
e、飞黄腾达宴
f、金虎闹春宴
g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌2888元/桌
(二)、包厢元宵节细则：
一、凡来就餐的客人，每桌赠送糖果一盘，干果一盘，果盘一份。
二、每桌均可参加幸运大抽奖活动，桌桌有礼，100%中奖。
三、用餐标准达到888元及以上，赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上，赠送普通标间打折卡一张，并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上，赠送普通标间打折卡一张，免费畅饮软饮料及本地啤酒，并赠送本地红酒一瓶。
四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤，大年三十晚持续到正月初五。
三、实施步骤：
1、与餐饮部和出品部沟通，熟悉套餐的详细内容，做到心中有数。
2、划分客户群(挑选vip客户)
3、拜访客户并极力争取订单，并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)
5、布置大厅营造喜庆气氛。
三、装饰方案为烘托饭店春节氛围，突出中国传统节日的喜气，今年春节布置主色调以红、黄两色为主，以达到欢乐祥和的节日氛围效果。
特制定2022年春节饭店装饰布置方案，请领导给予指示。
主题：春节(爆竹声中一岁除，春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下：
饭店外围：
1、外围植物绕拉花、满天星，饭店正门口立大盆金桔，顶棚挂大红灯笼，停车场斜拉彩旗。
2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”
3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美，迎新春展望前程似锦”对联，“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)
4、饭店大堂玻璃门贴蛇年生肖剪纸图案或招财进宝图案，四扇门一一对称。
5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。
大堂：
1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽，上面绕满天星，挂红包袋作装饰，总台两边大柱子上各挂一大号中国结。
4、总台上摆放元宝塔，其他植物均绕上满天星、拉花装饰。
(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。
5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。
6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。
7、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。
餐厅：
1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、宴会台背景墙装饰一春节图案。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰，摆放金桔盆栽。
4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。
5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画，挂于人手碰不到的位置。
6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案
7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语，
8、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。
9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)
总台及楼层：
1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。
2、各楼层电梯口挂红灯笼。
以上春节装饰布置方案，仅供参考!
四、广告宣传
a.店内led屏飘字(大槐树民俗饭店元宵节火爆预定中……)
b.宣传单页与房间打折卡
(1)由营销部负责设计制作元宵节、元宵节宣传页，并联系印刷公司，于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;
(2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等，将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。
餐饮元宵节活动方案 篇10
一、活动目的
元宵节即将来临之际，通过物业公司员工专业、周到、细致、温情的服务，向业主展示我们..物业的良好形象;为业主提供一个相互认识和沟通的机会，拉近业主之间的距离，营造良好的社区氛围和邻里关系，为加强与业主的沟通交流，营造文明、和谐的社区环境，令全体业主感受到“家园温馨”。
二、活动主题
元宵节猜灯谜
三、活动时间
20xx年2月xx日，周五下午18：00~20：00(视具体情况而定)
四、活动地点
小区广场、小区会所
五、活动对象
1、参加人员：小区业主及其家人
2、邀请方式：在东门西门、各大堂、显示屏、公示栏发出邀请并在东门主入口进行活动提示与宣传
六、人员分工安排
七、活动内容及流程
1、小区业主自行赶到活动现场
2、由主持人致辞宣布元宵节猜灯谜活动开始
3、业主参加活动，猜中答案者可以兑换相应的奖品
4、活动结束，收拾会场
八、活动规则
游戏规则：
根据谜面的内容，确定猜出谜底后，将谜面编码和谜底记下到管理处工作人员处兑奖，如果谜底与工作人员的谜底有争议，最终以工作人员的为准。
奖品兑换：①猜中4个灯谜：饮料1瓶
②猜中5个灯谜：手帕一条
③猜中6个灯谜：汤圆1包
④猜中7个灯谜：杯子一个
⑤猜中9个灯谜：手电筒一支
⑥猜中20个灯谜：灯笼一个
九、活动费用预算
1、现场布置：背景音乐歌碟(自行下载)、签字笔、小灯笼、元宵节宣传横幅(长4米、内容：..物业管理公司元宵节灯谜会)、元宵节宣传喷绘(规格：60cm×100cm、内容：..物业管理公司元宵节灯谜会)、饮用水(公费)
2、礼品设置：
3、其他300元
4、合计1500元
附件：安全应急预案
为了保证这次元宵节猜灯谜的顺利进行，成功的举办，将可能发生的.事件由相应人员负责如下：
1、用电的安全负责人：xx
确保这次活动音响正常的播放，还要多准备几个话筒，防止话筒不出声，还有其他用电设施，用电一定要安全，电线要有质量保证。
2、秩序安全负责人：xx
现场要有相应的工作人员维持秩序，确保这次活动的顺利进行。
3、突发事件负责人：xx
如果现场突然下雨，相应的工作人员赶紧疏散业主进到小区会所
如果突然停电要有相应的措施
4、财务安全负责人：xx
本次活动的奖品要有相应的负责人看管，确保奖品的正常发放，做好公共设施的维护工作。
餐饮元宵节活动方案 篇11
活动目标：
1、激发幼儿参与制作元宵活动的兴趣，体验大家一起庆祝节日、分享劳动成果的快乐。
2、指导幼儿学习用团、捏、滚等技能制做元宵;在做元宵、煮元宵的、过程中感知滚动、沉浮等生活、科学常识。
3、引导幼儿了解元宵节的意义、民族习俗及元宵的来历、品种等。
活动准备：
1、做元宵需要的材料：糯米粉、各种馅、水、电炉、锅等。
2、教师、家长、幼儿提前收集关于元宵节民间习俗的资料。
3、告知家长此活动的意义，可邀请家长参加。
活动过程：
开始部分：教师向孩子讲述故事《元宵的.来历》，并提出有关问题。
基本部分：
1、教师和幼儿共同将自己收集到的关于元宵节民间习俗、元宵的来历、品种等内容介绍给大家。
2、幼儿尝试做元宵。首先，引导幼儿猜想：元宵是怎么做成的?重点讨论并总结：怎样把元宵做成圆的?然后，引导幼儿尝试用自己讨论的方法制作元宵，重点引导幼儿用团和滚的方法将元宵做圆，感知元宵的滚动。
3、分组煮元宵。教师引导幼儿观察元宵从沉到浮及从小到大的变化，鼓励幼儿思考并探究;在煮元宵的过程中，元宵有什么变化?为什么元宵刚开始是沉下去的，后来就浮上来呢?
4、大家一起吃元宵。可邀请家长、幼儿园其他班的小朋友共同吃元宵，分享劳动成果。
结束部分：引导孩子用泥做元宵，并且让他们说出元宵的基本做法。
活动延伸：回家把做法交给家长做，并说出元宵的来历。
餐饮元宵节活动方案 篇12
活动目标：
1、知道元宵节是中国的传统节日，进一步了解元宵节的习俗。
2、能运用揉，搓，团圆，包馅等技能做元宵。
3、品尝元宵的不同味道，体验劳动的快乐。
活动准备：
1、有关元宵节的录相。
2、黑芝麻，豆沙，五仁，不同口味的熟元宵。
3、花灯
4、黑芝麻，豆沙，五仁馅若干分别盛在小碗内，和好糯米粉并分成小团，干糯米粉
5、碗，勺子，抹布，塑料台布，盛元宵的容器皿。
6、欢快的庆新年乐曲
活动流程：
一、观看“元宵节”录相，并引出主题。
1、小朋友们从录相中看到了什么?(吃元宵，看花灯，猜灯谜,放烟花)引出元宵节的习俗。
2、教师讲解“元宵节”的来历，让幼儿知道“元宵节”是中国的传统节日。
3、介绍“元宵节”的习俗是吃元宵，元宵又叫汤圆，它象征着全家团圆，生活幸福甜美。
二、学做元宵。
1、小朋友们吃过元宵吗?(吃过)吃过什么馅的呢?(有五仁，豆沙，黑芝麻)小朋友们真厉害吃过这么多口味的。那大家一起来看看老师这有什么口味的元宵，请小朋友来尝一尝(幼儿挨个品尝不同口味的元宵，并说出其口味)。
2、元宵是什么形状的啊?(圆形的)你们想不想自己来动手做元宵呢?(想)
3、认知做元宵的原料—和好的糯米粉团，干糯米粉，黑芝麻，豆沙，五仁馅。
4、观察教师做元宵：先将小团的糯米粉揉一揉，搓一搓，团圆，再挖坑，然后把馅放在中央并包起来，最后再把它团圆。
5、让幼儿自己动手做元宵，根据教师讲解的'做元宵时的重要细节：揉，搓，团圆，挖坑，包馅。并根据自己的口味选择馅料，最后将做好的元宵整齐的排列在容器皿中。
(小结：让幼儿了解元宵的形状，颜色及不同口味的元宵，同时能运用揉，搓，团圆，挖坑，包馅等技能制作元宵。)
三、品尝元宵，体验劳动的快乐。
1、教师出示花灯，让幼儿跟随音乐玩舞花灯，猜灯谜
游戏。
2、煮元宵的同时教师把碗，勺摆放好，幼儿洗手。
3、幼儿品尝元宵，互相说说此时心里的感受，体验劳动的快乐。
活动延伸：
引导幼儿阅读幼儿用书第1册第14—15页，进一步了解元宵的制作过程，并学说绕口令。
餐饮元宵节活动方案 篇13
一、活动主题：
红红火火新世纪、热热闹闹吃元宵
二、活动时间：
20xx年(正月十一)---(正月十五)
三、活动方案：
活动一：庆团圆吃元宵，开门见礼送红包
活动期间，对每天进店前100名顾客免费分发红包，红包内有免费“元宵券”一张，顾客凭红包内元宵小票+满10元以上的购物小票，到服务台领取元宵。
活动二：过年七天乐，元宵也快乐
正常商品88折后满100元，棉鞋、棉服类5折、特价、削价品满200元，化妆品95折满100元(超市商品不打折满88元(参与会员卡积分)，)送4.50元汤圆1包，满200元送2包，限单张小票，多买多送，以此类推，限量1000名。
(黄白金、名烟酒、手机不参加此次活动)
活动三：正月十五元宵灯谜会，有奖灯谜猜!猜!猜!
正月十一----正月十五期间，在各楼层均开辟悬挂灯谜，来新世纪的顾客无论是否购物，均可参与猜谜，凡猜中即有奖品一份，猜中谜底的顾客请到总服务台按编号对证领取奖品。
游戏规则及兑奖办法：
1.必须由本人将谜底贴于谜面之上。
2.按编号对证确认后方可领取。
3.凭有效证件(身份证、学生证、驾驶证等)登记后方可领取，每证限领3份。
卖场内外装饰计划：
1.元宵节灯谜会印刷灯谜条8000-10000张
2.跨路彩虹拱门1个(红红火火新世纪、热热闹闹吃元宵)
3.灯谜会的布置：灯谜10000条
4.电视台、气象局广告
5.手机短信(全县用户)
6.彩色宣传单10000份
7.吊挂写真看板：一楼东、圆门、南门共3块
8.超市布置元宵节的氛围
9.超市布置“元宵美食街”
10.条幅：①正月十五元宵灯谜会，有奖灯谜猜!猜!猜!
②庆团圆吃元宵开门见礼送红包
③过年七天乐元宵也快乐
④热热闹闹吃元宵红红火火新世纪
⑤我陪爸爸妈妈逛新世纪有奖征文大赛(正月初六始至正月二十止)
11.活动看板：大看板2块，小看板12块，一拉宝10块
12.一楼玻璃门贴红装饰
餐饮元宵节活动方案 篇14
第一阶段：了解“元宵节”
学生方面：提前布置学生，借助寒假利用电脑，让学生围绕“元宵节”的主题，提出你想知道元宵节的哪些知识?可以上网收集资料，也可以问问社区的爷爷奶奶们。
教师方面：以班为单位，班主任为有兴趣的学生提供有关春联知识、灯谜知识和元宵灯制作方法的专题辅导讲座，学校可以让学生到电脑房上网查找有关资料，并有计划地组织大家对所查阅的资料进行整理、归类。从而培养学生上网搜集资料、处理信息、整理信息的能力。
第二阶段：
1.学生就元宵节活动，围绕元宵节，深入挖掘其文化内涵，联系学习搜集资料，如：元宵节的来历，关于元宵节的传说、神话故事，诗词歌赋，元宵节的民俗，过元宵节的传统等等，以学习小组为单位交流展示所搜集的'资料，最后制作设计一份手抄报。春节开学第二周后三——六年级每班交了五份，学校进行了评比。学校评选出了吴凌云、刘宇遥等20个优秀制作者。
2.元宵节学生动手自己制作了灯谜、元宵灯作品，开学后举办了猜灯谜活动;利用元宵佳节这个契机，我们开展了“元宵灯谜会”、“七彩元宵节”系列活动，营造节日气氛，丰富传统佳节的内涵，拓宽学习途径，培养走进生活学习的意识。教师讲授字谜的创作方法、原则，为元宵灯谜会做准备。
元宵灯谜会开始之前，学生广泛搜集了上百条灯谜，经过筛选确定比赛试题，以班级的形式展开猜谜竞赛，学生热情高涨，在快乐中体会到汉字的魅力，灯谜会还特设了学生自创灯谜竞猜环节，学以致用，最后评选“最佳自创灯谜奖”，获奖同学兴奋不已，也增进了大家学习语言文字的热情和兴趣。
此次活动充分让孩子感受到民族文化的博大精深，体会到传统文化的魅力，同时对也元宵节有了更深入的认识，有助于孩子们养成良好的学习习惯。
餐饮元宵节活动方案 篇15
一、活动时间及总体目标
通过元宵节策划活动，扩大饭店的知名度，加强与客户的感情联系，引导洪洞县人民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
(一)、元宵节套餐价格：
a、五福迎门宴
b、六六大顺宴
c、恭喜发财宴
d、吉祥如意宴
e、飞黄腾达宴
f、金虎闹春宴
g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌2888元/桌
(二)、包厢元宵节细则：
一、凡来就餐的客人，每桌赠送糖果一盘，干果一盘，果盘一份。
二、每桌均可参加幸运大抽奖活动，桌桌有礼，100%中奖。
三、用餐标准达到888元及以上，赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上，赠送普通标间打折卡一张，并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上，赠送普通标间打折卡一张，免费畅饮软饮料及本地啤酒，并赠送本地红酒一瓶。
四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤，大年三十晚持续到正月初五。
三、实施步骤：
1、与餐饮部和出品部沟通，熟悉套餐的详细内容，做到心中有数。
2、划分客户群(挑选vip客户)
3、拜访客户并极力争取订单，并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)
5、布置大厅营造喜庆气氛。
三、装饰方案为烘托饭店春节氛围，突出中国传统节日的喜气，今年春节布置主色调以红、黄两色为主，以达到欢乐祥和的`节日氛围效果。
特制定20xx年春节饭店装饰布置方案，请领导给予指示。
主题：春节(爆竹声中一岁除，春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下：
饭店外围：
1、外围植物绕拉花、满天星，饭店正门口立大盆金桔，顶棚挂大红灯笼，停车场斜拉彩旗。
2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”
3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美，迎新春展望前程似锦”对联，“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)
4、饭店大堂玻璃门贴蛇年生肖剪纸图案或招财进宝图案，四扇门一一对称。
5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。
大堂：
1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽，上面绕满天星，挂红包袋作装饰，总台两边大柱子上各挂一大号中国结。
4、总台上摆放元宝塔，其他植物均绕上满天星、拉花装饰。
(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。
5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。
6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。
7、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。
餐厅：
1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、宴会台背景墙装饰一春节图案。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰，摆放金桔盆栽。
4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。
5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画，挂于人手碰不到的位置。
6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案
7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语，
8、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。
9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)
总台及楼层：
1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。
2、各楼层电梯口挂红灯笼。
以上春节装饰布置方案，仅供参考!
四、广告宣传
a.店内led屏飘字(大槐树民俗饭店元宵节火爆预定中……)
b.宣传单页与房间打折卡
(1)由营销部负责设计制作元宵节、元宵节宣传页，并联系印刷公司，于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位；
(2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等，将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。
餐饮元宵节活动方案 篇16
第一阶段：了解“元宵节”
学生方面：提前布置学生，借助寒假利用电脑，让学生围绕“元宵节”的主题，提出你想知道元宵节的哪些知识?可以上网收集资料，也可以问问社区的爷爷奶奶们。
教师方面：以班为单位，班主任为有兴趣的学生提供有关春联知识、灯谜知识和元宵灯制作方法的专题辅导讲座，学校可以让学生到电脑房上网查找有关资料，并有计划地组织大家对所查阅的资料进行整理、归类。从而培养学生上网搜集资料、处理信息、整理信息的'能力。
第二阶段：
1.学生就元宵节活动，围绕元宵节，深入挖掘其文化内涵，联系学习搜集资料，如：元宵节的来历，关于元宵节的传说、神话故事，诗词歌赋，元宵节的民俗，过元宵节的传统等等，以学习小组为单位交流展示所搜集的资料，最后制作设计一份手抄报。春节开学第二周后三——六年级每班交了五份，学校进行了评比。学校评选出了吴凌云、刘宇遥等20个优秀制作者。
2.元宵节学生动手自己制作了灯谜、元宵灯作品，开学后举办了猜灯谜活动;利用元宵佳节这个契机，我们开展了“元宵灯谜会”、“七彩元宵节”系列活动，营造节日气氛，丰富传统佳节的内涵，拓宽学习途径，培养走进生活学习的意识。教师讲授字谜的创作方法、原则，为元宵灯谜会做准备。
元宵灯谜会开始之前，学生广泛搜集了上百条灯谜，经过筛选确定比赛试题，以班级的形式展开猜谜竞赛，学生热情高涨，在快乐中体会到汉字的魅力，灯谜会还特设了学生自创灯谜竞猜环节，学以致用，最后评选“最佳自创灯谜奖”，获奖同学兴奋不已，也增进了大家学习语言文字的热情和兴趣。
此次活动充分让孩子感受到民族文化的博大精深，体会到传统文化的魅力，同时对也元宵节有了更深入的认识，有助于孩子们养成良好的学习习惯。