年夜饭策划方案
爱习作提供的年夜饭策划方案(精选26篇),经过用心整理,希望能对您有所帮助。
年夜饭策划方案 篇1
一、总体目标
通过年夜饭策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导新泰地区市民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
1、年夜饭具体活动方案
A.688元/10人吉祥如意宴
B.888元/10人恭喜发财宴
C.1088元/10人锦绣华堂宴
D.1288元/10人新春贺岁宴
2、用餐包间活动:
1)凡入包间用餐客户,每个包间送:大枣饽饽、两种水饺各半斤(仅限年三十晚上)。
2)包间内细节具体实施:
台面用7寸盘摆放部分糖果、干果及水果,免费配置扑克牌4副,让宾客体验在家过年的温馨和热闹。碧云天厅及泰山厅摆放高档果品。
3、贺喜大礼包:(仅限年三十晚上)
凡预定包间用餐客户,每包间均赠送由赞助商提供的精品酒2盒。(赞助商待定,如赞助不预赞助,应购买精美礼品进行赠送)
由各包间服务人员赠送到客人手中,并说吉祥语。
三、装饰方案
主题“春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入荣峰)-情人节(鲜花VS巧克力)-元宵节(通宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)”
具体方案另报。
四、广告宣传
A.店内
门口制作LED(荣峰国际饭店年夜饭火爆预订中…)
B.宣传单页
(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;
(2)派发宣传单页的对象以领导、在店消费的客户、客房住客等,将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。
五、酒店收益测算
具体方案另报。
年夜饭策划方案 篇2
挂灯笼,贴春联,放鞭炮,年夜饭可是年三十必须做的事情,而阖家团聚吃什么就成了其中最重要的一件大事,话说这烤鸭可是咱老北京经典的美食,传统节日里又怎能离得了它。
营养搭配、合理膳食是便宜坊在春节期间为频繁饕餮者奉上的一份贴心美食盛宴。便宜坊的焖炉技艺距今已有约600年的历史,因焖炉烤鸭在烤制过程中不见明火,被称为绿色烤鸭。创新推出的蔬香酥焖炉烤鸭,在不影响蛋白质含量的同时使得烤鸭中钙、钾、锰、铁、铜等含量显著高于普通烤鸭,脂肪和热量则让怕长肉的女士欢喜不少。除了要品尝地道的烤鸭之外,便宜坊还为您准备了有补充微量元素的喜迎新春宴、鲜咸美味富含优质蛋白的福鼠添财宴、补充人体8种必备氨基酸的金鼠送福宴等多款营养美味套餐,让您不仅吃出祥和吉庆,更能吃出健康。
为了方便在家聚餐者,便宜坊组装了经典全家福和团圆全家福两款年货礼盒,您可别小看了这两款年货礼盒,他们可是囊括了便宜坊集团旗下多家老字号的传世经典之作,不仅菜肴品种丰盛寓意吉祥,更衬托出便宜坊人对您的祝福,愿您幸福满溢、健康吉祥、团圆美满。
方案实施地:便宜坊各店
吃年夜饭,需要有热闹欢腾的氛围,还要有中国传统元素,作为驰名中外的全聚德烤鸭您又怎能错过呢?
全聚德的挂炉烤鸭使用果木为燃料,以明火烤制,色彩鲜亮、气味芳香、皮层香酥、肉质鲜嫩,让您看着就足以是一场味觉、视觉、嗅觉的战斗。吃法上更是有很多讲究,取上一片肥瘦相间的`鸭片放入晶莹剔透的荷叶饼中,配以甜面酱、葱条或黄瓜条,食之集于一卷的美味,鸭肉的酥、脆、香三味萦绕在口舌之间,久久回味。
恰逢北京奥运年,又是中国全聚德(集团)股份公司上市后的第一个新春,为了回馈广大消费者一直以来对全聚德的支持,店家增添了许多吉祥、喜气、丰富多彩的酬宾活动,王府井店还在除夕之夜为享用年夜饭套餐的宾客赠送鸭肉水饺,正月初一店领导和销售部人员还会向第一位宾客赠送鲜花,并当堂赠送全聚德精品烤鸭一套。而店家精心为您设计的两款全新节日大礼盒和传统的八大件礼盒,成为您走亲访友馈赠佳品的首选。
方案实施地:全聚德各店
年夜饭策划方案 篇3
一、年夜饭主题:严谨、活泼、凝聚、向上
二、年夜饭地点:川味观朝阳区同志街3536号(近南湖东门)2楼多功能会议室
三、年夜饭时间:20xx年1月14日(周六)16:00
四、年夜饭主持人及参加人员:
主持人:朱岩毕雅娇
参加人员:公司全体员工(共计29人参加)
五、年夜饭流程及安排:
1、16:00全体人员到达酒店,等候年夜饭开始。
2、30年夜饭进行第一项。
17:
主持人宣布年夜饭开始并致《开幕词》。
3、公司总经理赵亮做年终总结和20xx年计划。
4、行政人事部主管马跃做年终总结和20xx年计划
5、部门代表,王杰发言。
6、年度表彰大会⑴各销售单项奖详细流程:投影各单项前三名照片,公布前三名各项数据,投影获奖人员照片,上台领奖。各部门负责人为颁奖嘉宾给获奖人颁奖(奖品和证书)。获奖人员发表获奖感言。
⑵晋级人员名单20xx年员工晋级情况表,本年度第一个晋级人员,颁发奖品和证书。
晋级人员发表感言。
⑶店长奖励销售额年度增长情况,投影。奖励情况,奖金总额。发表获奖感言。
所有获奖人员照相留念。
7、晚宴正式开始。大家开始就餐。
8、穿插小节目。节目要求:每个节目1—3人表演。
9、游戏。细节:分为四组游戏,分别进行。
⑴你来比划我来猜;⑵药品名称串烧接力赛;⑶智勇抢冲关;⑷排排队
10、拜师仪式。
11、“我要说两句”——自由发言阶段。
12、猜谜语。
13、发放红包
年夜饭策划方案 篇4
★活动主题
上海xx公司新年晚会
★活动目的
1.提升公司凝聚力;
2.加强各部门同仁之间的沟通与联系
3.增强公司员工的集体观念
★参加对象
公司全体员工、公司各级领导及供应商
★活动日期/时间
xx年1月15日 pm17:30——20:45
★活动地点
★活动内容
1.公司年夜饭
2.公司领导致词
3.游戏/娱乐活动
4.抽奖
★活动流程
时间项目活动内容说明
预备全体人员进场活动全程贯穿餐饮
晚会开始,致词,春节年夜饭活动方案。主持人上台宣布新年晚会正式开始,并请李总上台讲话。xx总致词后,有请xx经理发言。
热身游戏
抽奖抽出三等奖
祝福词接龙每桌每次派一个人站起来说一句新年祝词,祝词的第一个字必须与上一桌说的祝词的最后一个字一样,至少需“谐音”,规划方案《春节年夜饭活动方案》。
说错的人上台抽取指示表演内容的小纸条,根据纸条上的内容表演一个节目,或直接获得礼品。表演完的员工,送小礼品1份。
抽奖抽出二等奖
copy不走样每桌选出2名代表,共20个人分成4组,按照抽取的题目表演一套动作,最后一个人说出表演的内容。答对的一组,每人送1份奖品。
喝可乐比赛每桌推出一人参加比赛,共10人分成2组,每组评出1名获胜者。获胜者得1份奖品,共2份奖品。
脑筋急转弯抢答(10道题)主持人宣读问题,然后开始举手抢答。
答对的员工,送奖品一份。奖品:10套
“假话连篇”游戏共20个人分成4组,每组上台表演。主持人说“鼻子”,比赛者要用手指指着脸上的其它五官(眼睛、嘴、眼睛或耳朵),而不能指着鼻子。听从主持人说的五官用手指指着的人,淘汰出局。每组决出1名小组胜出者,4组比完后,4个小组胜出者进行决赛。决赛胜出者得大奖1份,其他3名得鼓励奖1份。
“照镜子”参赛者和主持人面对面站着,作为主持人在镜子的照影,主持人做任何动作,参赛者需反方向做,才能做到镜子的功能。
如:主持人抬右手,参赛者抬左手,因为照镜子时,你抬右手,镜子里的人与你面对面在同一侧抬手,即:右边抬手。每组决出1名小组胜出者,4组比完后,4个小组胜出者进行决赛。决赛胜出者得大奖1份,其他3名得鼓励奖1份。
抽奖抽出一等奖大奖由公司领导颁发。
颁奖(积极参与奖2名、最佳团队合作奖1组)
结束歌主持人宣布晚会结束,全体一起唱“真心英雄”歌。
撤场剩余物品及抽奖箱等助成物整理。
★晚会现场
珠光气球、彩色玻璃纸拉花、红色彩丝带
每2只珠光气球为一组,用红色丝带、透明胶固定在墙壁上,会场中彩色玻璃纸拉花拉成十字型,下垂玻璃纸花篮。
另:餐桌布置
★奖品/礼品
大奖:
一等奖(1名价值:xx元左右)数码相机1只
二等奖(2名价值:400元左右) 电磁炉
3只
三等奖(3名价值:200元)
毛毯或被子5条
积极参与奖(2名价值:200元) 自行车
2辆
最佳团队合作奖(12名价值:80元) 毛巾
12套
小礼品:
香皂、名片夹、挂件、礼品打火机、杯子、
★人力配合
主持人:2名 xx-xxx
活动现场人员:3名
★费用预算
项次内容单价(rmb)数量价格(rmb)详细描述
1年夜饭10001111000不含酒水
2数码相机xx1xx
3电磁炉50031500
4毛毯xx1000
5自行车xx400
6毛巾一套80161280
7其他小礼品101501500含会场布置气球。
总计18680
年夜饭策划方案 篇5
一、活动主旨:
加强企业员工的凝聚力,丰富企业文化生活;表达企业对员工节日的关怀与问候,使员工开开心心、快快乐乐过好20xx年春节。
二、 活动内容:
活动分两大版块
(一) 公司聚餐(年夜饭)
(二) 三厂联欢晚会
三、 组织:
公司人力行政部
四、 时间:
20xx年1月
五、 主持人:
六、 开场台词 ( 共同完成)
七、 地点:
年夜饭策划
八、 背景布置:
所需物品:背景红布(内容:钟式图标、晚会名称);装饰灯光;汽球、彩带、荧光棒;话筒两支。
九、 晚会其它物资准备:
茶水供应/啤酒、饮料;特色水果、糖果、花生、瓜子等;抽奖礼品 ;游戏道具(祥见具体游戏规则)。
十、拍照、摄影。
十一、晚会节目安排:
1、主持人上台宣布晚会开始并致开场白
2、董事长、总经理分别致词
3、娱乐文艺节目
1)女声独唱 曲目,表演者:;
2)男声独唱 曲目,表演者:;
3)由总经理抽出三等奖5名,每人奖励50元的红包一个。
4)脑经急转弯,全员参与,每题答对的观众奖一盒牙膏。
①情人卡、生日卡、大大小小的卡,到底要寄什么卡给女人,最能博得她的欢心呢?(信用卡)
②美丽的公主结婚以后就不挂蚊帐了,为什么?(因为她嫁给了青蛙王子) ③什么东西有五个头,但人不觉的它怪呢?(手和脚)
④黑人为什么喜欢吃白色巧克力?(怕吃到自己的'手指头)
⑤动物园的大象死了,为什么管理员哭得死去活来? (因为他想:要挖这么大的坑,肯定会累死。)
⑥ 孔子与孟子有什么区别?(孔子的子在左边,孟子的子在上边)
⑦小蜈蚣回到家,对爸爸说了一句话,爸爸即场晕倒,小蜈蚣说了什么话?(小蜈蚣说:“爸爸,我要买鞋。”)
⑧某公司的经理不会做饭,可有一道菜特别拿手,是什么?(炒鱿鱼) ⑨大熊猫一生中的最大遗憾是什么?(没有照过彩色照片 )
⑩下雨了,大家都急着赶路,可有一个人却不紧不慢地走着(他没撑雨伞)。有人问他为什么不走快点,他说了一句话,使那人晕了过去,请问他说 了什么话? ( “急什么,前面不是也在下雨吗?” )
5)歌曲接龙:
游戏规则:参加晚会的所有人分成A、B、C三组,每轮由主持人出一个字,A组唱一句含这个字的歌,B组的歌词中要包含A组所唱的那句歌词的最后一个字,以此类推(每组思考时间不超过10秒)。接上的组加1分,三轮结束后后得分最高的组为赢。奖品是该组每人一支牙刷。
6)由总经理抽出二等奖3名,每人奖励100元的红包一个。
7)齐心协力:
参加晚会的所有人分成A、B、C三组,每组选出五人为该组的参赛队员。每组的队员按规定绑好腿,根据到达规定终点的先后顺序排一二三名,奖品分别是:1KG洗衣粉一袋;维达抽纸1人/盒;肥皂1人/块。
8)由总经理抽出一等奖1名,奖励150元的红包一个。
9)难忘瞬间——公司人员集体合影。
10)晚会结束,大合唱《难忘今宵》。由总经理发言结束晚会。
十二、 行政部收拾物品并整理场地。
年夜饭策划方案 篇6
一、年夜饭宴席安排
1、一楼普罗旺斯厅(现场有演艺)
2、根据预定情况开设2楼宴会厅或其他雅间
二、促销方案:
1、设特价套餐,设套餐或者散点根据情况调整
根据春节调整菜品并命名如:新春大吉宴988元/桌
幸福团圆宴1288元/桌金玉满堂宴1588元/桌
合家欢乐宴1888元/桌
富贵吉祥宴2588元/桌
财源广进宴3588元/桌
2、优惠项目:A、每桌赠送精美果盘一份;
B、每桌满1288元赠送128元特供酒1瓶、饮料1瓶(饮料为:大可
乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选一)。
C、2588元/桌以上餐标每桌赠送198元特供酒、饮料1瓶(饮料为:
大可乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选一)。
3、特色菜:厨师结合春节这一中华民族传统节日设计菜品,契合春节主题
4、守岁瓜果小吃:吃枣、柿饼、杏仁、长生果、年糕
5、提前预定年夜饭送“荣华富贵吉祥饺子”一份。
6、抽奖:消费达1000元可参加免费抽奖,中奖率100%:
特等奖:价值3000元的宴会代金券及价值500元的散点餐券;
一等奖:价值500元的散点餐券;
二等奖:价值200元的散点餐券;
三等奖:精美挂历一份。
7、礼仪公司调整好大屏转播,方便顾客观看联欢晚会。
三、促销设置及安排:
1、促销时间:从进入腊月开始做营销推广宣传。
2、营销方式:宣传单页,报纸夹页,店内宣传,微信,短信;
3、促销设置:在酒店外悬挂红色条幅“豪门盛宴婚礼主题会馆恭祝您春节快乐,万事如意!”树上挂彩灯和大红灯笼;室内挂小灯笼,桌布全换用红色。
四、传播媒介:
豪门盛宴婚礼主题会馆
1、宣传单张:3000张
规格:14.8cmx21cm
材料:200克铜版纸,单面印刷
价格:0.14元/张合计:0.14x5000=700元
2、夹报派发:50000张
价格:0.12元/张合计:0.12x50000=6000元
3、易拉宝:4个
规格:80cmx180cm
材料:相纸,过亚膜
价格:30元/幅(不要架子)合计:30x4=120元
摆放:各楼层明显位置
4、电梯内海报:2幅
规格:56cmx86cm
材料:写真喷绘
价格:30元/幅合计:2x30=60元
摆放:可用电梯内
5、微信、网站:针对年夜饭出专题宣传
6、北方新报周刊专版。
7、从信息平台发送短信给客户
8、其他:
内容:20xx年夜饭火热预订中!退出特价套餐供选择,现场有演艺联欢活动,并有每桌100%中奖活动、给你及家人“五星级享受”。
五、值班人员安排
1、厨政部:
2、服务部:
3、后勤部:
4、安保部:
5、营销(接待客服):
6、工程保安部:
7、财务、采购部:
8、礼仪公司:设备操作
六、预算费用:(等具体内容确定后由财务做出统计)
年夜饭策划方案 篇7
一、活动目的
活跃景界公司企业文化,增进景界人相互感情,共享新春佳节欢乐气氛,
二、活动时间
20xx年2月5日17:00至21:00
三、活动地点
湛江锦绣家园项目部
四、参加人员
湛江市公司全体员工公司年夜饭策划方案五、活动内容简述
1、新年寄语
2、领导致辞
3、全体员工集体聚餐
4、穿插游戏
5、穿插抽奖
六、活动流程
17:30———18:00员工、嘉宾开始进场
17:30———18:00员工新年寄语
18:00———18:15总经理新年致辞
18:30———19:30晚宴时间
18:20———21:00各种游戏和抽奖
七、活动物料
1。现场:抽奖箱,相机,大红布(新年寄语)
2。设备:音响一套
3。奖品:
(1)游戏奖品
(2)抽奖奖品
八、准备及相关注意事项
1、物品准备:气球、彩纸、对联、彩灯
2、晚宴准备:详见菜谱
3、活动会场布置。
4、现场拍照:提前安排好相关人员携带数码相机,做好活动现场的拍照工作。(20xx年布置会场的时候,可以设置一个20xx年年会的照片背景场作为回顾)
说明:
(1)针对员工新年寄语这一环节:
入席前员工在大红布写上自己的新年愿望,并签名(必须的,或者签个名字也可以);然后在晚会过程中,穿插抽取某个人的新年愿望进行宣读,人数控制在3~5个人,或者利用现场嘉宾的呼声指定宣读某个人的新年愿望,这个可以获取小礼品,当做新年愿望的小小实现;
大红布保留到20xx年的.年会,从中回顾20xx当年的新年愿望。
(2)游戏环节:正话反说
主持人要事先准备好一些词语。说一个词语,参与者要反着说一遍,比如"新年好",游戏者要立刻说出"好年新",说错或者卡住的人即被惩罚。从三个字开始说起,第二轮四个字,第三轮五个字,以此类推;以每桌为一个单位,任由其中一个作答,答错,全桌员工务必喝酒受罚,抢答正确的人员可以获得奖品。
年夜饭策划方案 篇8
许多公司的人事主管都认为年会办得好,员工更卖力。近来一则史上最牛年会的帖子掀起了网友网上晒年会的热潮,同时,年会也成为了近段时间很多公司的首要任务,参与者纷纷各出奇招想借年会的机会表达自己加薪加福利的愿望,组织者则苦于公司年会主持稿,公司年会策划案,公司年会道具、服装、场地和公司年会的游戏策划等等,甚至为此不得不加班加点,以求推陈出新。
公司年夜饭、年会聚餐可以玩的游戏节目
1、快活呼啦圈
规则:由两人上场比拼,一边摇着呼啦圈,一边穿戴手中的别针,双方中的任何一方先穿够10枚别针,就算成功!(哗啦圈、别针、塑料绳)
2、心有灵犀猜成语
规则:以两人为一组。一个用肢体动作或语言(但不能说出成语中的任何一个字)向同伴提醒!(纸片A4、成语)
3、夹波珠
规矩:由两人上场比拼,同在一个小盆中夹波珠,望谁在最短的时光内夹的波珠的数量多,多者获胜!(小塑料盆、波珠、纸杯、卫生筷)
4、占据阵地
规矩:每队六人请求游戏开端后先共同站在一张报纸上,各人身材的任何部位,不得碰地,胜利后再撕去一半报纸站,接着再撕去一半……直至失败,最后以最佳措施能站入最小报纸的队为胜。(报子)
5、三人抱成团
规矩:每次介入运动为10人,在乐曲中听主持人的口令“三人抱成团”,介入者在最短的时光内找到两人抱好,这样就剩一人被淘汰!主持人可按实际情形喊口令!
6、动作接龙
规则:由两人上场比试,由一方先做一个动作,对手跟着做,再加上自己的一个新动作,以次类推!接不上,忘却者出局!
7、倒着说
规则:先划定出题的字数,好比这一轮出题必需在四个字以内,也就是说出题的人可以任说一句话。“我是好人”那么答题人必须在5秒钟之内把刚才的那句话反过来说,也就是“人好是我”,假如说不出或者说错就算失败。
8、集体造句
规则:分成若干小组,每一小组第一位组员筹备好一支笔和一张空黑纸,游戏开始向每小组第一位组员随便在纸上写一个字,然后将笔和纸传给第二人,第二人按请求写完一个字后交给第三位组员&hellip,汽车经理人俱乐部;…直到组成一个句子。
请求:假如到排尾句子没有停止则排尾的组员将句子写完全,写完后将所造的句子高举起来,最后以句子通顺,先举起造好句子的小组为胜。
9、双龙戏珠接力赛
规则:每组派两名队员将一个皮球夹在两人之间,向前行走,入行接力比赛。在行走进程中球不可以落地!望那一队在最短的光阴内将行程走完(球)
10、抢板凳
规则:大家都玩烂了就不说了。
11、一反常态
规则:上场的队员听主持人的号召,作出与号召相反的动作!
12、动物大连蹲
规则:各队抽出三名队员,随机抽取动物头饰,音乐开始后由主持人背对参赛队员随机喊某种动物“某某蹲、某某蹲、某某蹲完某某蹲”蹲错的被罚下场,最后哪队剩人最多为获胜。(道具:动物头饰、迪斯科舞曲带)本游戏技能在主持人,尤其有引导在场上时,可持续喊指导所带动物名多次,绝对爆料。
13、真假难辩
规则:四个一样的杯子里只有一个杯子里装有白酒,其余三个装的是水,让参赛的队员猜是谁喝的是酒。
年夜饭策划方案 篇9
年会主题:
融合梦想赢在未来
时间:
xxxxx(农历腊月二十三)17:30-19:30
地点:
x大酒店
预计参加人数:
90左右
目的:
1、宣传弘扬企业文化理念,增强员工的凝聚力、主动力和向心力。
2、增强员工之间的友谊和了解,和谐人际关系、互帮互助。
3、为了表彰企业优秀团体和先进个人。
4、喜迎春节,欢度新年。
一、筹备阶段
一)酒店预定
1、提前15天预定好酒店并协商好年会场地等各项内容。
二)节目编排
1、排练时间:xxx-x-x--xxx-x-x期间的下班后
2、排练地点:loft会所
3、年会节目确定后,有人事部人员分别负责几个大型节目的排练效果跟踪与反馈,做到能够及时解决遇到的问题,若解决不了,务必及时上报。
4、各店的大型节目(两人以上)派一个人负责安排本节目的排练地点和时间,每隔2天向人事部相关负责人反馈排练效果。需要的背景音乐请自己准备,服装道具向人事部相关负责人列出清单,及时反映遇到问题并尽快解决。
5、歌曲类节目自己准备伴奏带并拷贝一份给人事部,自己控制时间练习,按要求(提前通知)到外运办公室汇演一次成果。
6、主持人参与节目顺序的编排,并组织主持词。
三)与会公司领导的安排
1、提前告知领导年会的具体时间和地点以及致辞准备和颁奖顺序安排。
2、领导及其家属座位的.安排。
3、公司领导胸花的准备。
4、礼仪迎接及引导入座。
四)与会嘉宾的邀请与安排
1、年会开始前5-7天把邀请函附年会节目单一并送至嘉宾本人,并确定其能否参加,晚会当天再次确认嘉宾能否准时参加。
2、嘉宾胸花的准备。
3、嘉宾的迎接与引导入座。
五)会场布置与酒店协调
1、负责人应提前1-2小时(或更早)到酒店与酒店负责人协调会场布置事项安排。
2、请酒店人员帮忙配合摆放会场的桌椅及安排公司领导和嘉宾的座位。
3、横幅悬挂及年会舞台的装饰和布置。
4、请酒店配备一名专业音响师和多媒体操作员。
六)与会人员的安全返回
1、领导和嘉宾,公司包车和自驾车。
2、员工,公司包车。
七)可能出现问题及解决方案
1、路上堵车
可提前2-3个小时出发,避开下班高峰期。
2、公司领导或嘉宾迟到
尽量提前去接,若迟到可先开始节目。
3、演员迟到或缺席
若有平时陪练者可替代,演出照旧;否则,通知主持人跳过或取消该节目。
4、音响设备故障
提前调试好设备保证运转正常,若出现故障及时联系酒店专业音响设备维修人员排除故障。
5、出现醉酒
通知其家人、朋友或找专人陪护送回休息。
二、年会流程
1、员工入席(领取年会节目评选票及幸运抽奖号码票)
2、暖场音乐
3、公司领导及嘉宾入席
4、公司历程展示(短宣传片)
5、开场舞蹈《快乐崇拜》
6、主持人开场白,介绍嘉宾及领导
7、领导致辞、嘉宾发言
8、歌曲《好日子》(暂无)
9、节目
10、游戏
11、节目
12、表彰颁奖典礼并合影,代表发言
13、幸运抽奖活动
14、节目
15、互动
16、节目
17、结束,全体家人合影留念
18、演员合唱《难忘今宵》或独唱《越来越好》
19、欢送领导及嘉宾离场
三、后续工作
1、送公司领导及嘉宾返回
2、吧台结账
3、安排公司员工安全返回
附1:xxx年会奖项设置表
一、年度大雁团队奖(1个)
二、年度爱因斯坦奖(1名)
三、年度伯乐奖(1名)
四、年度金算盘奖(1名)
五、年度小蜜蜂奖(若干)
六、年度老黄牛奖(1名)
七、年度新人奖(2名)
八、年度最佳店长、销售、业务、导购奖(各1名)
九、年会节目评选奖:状元奖、榜眼奖、探花奖(各1个)
十、现场幸运观众奖:一、二、三等奖分别(1、2、3名)
附2:奖品设置清单
一、年度大雁团队奖(1个)
二、年度爱因斯坦奖(1名)
三、年度伯乐奖(1名)
四、年度金算盘奖(1名)
五、年度小蜜蜂奖(若干)
六、年度老黄牛奖(1名)
七、年度新人奖(2名)
八、年度最佳店长、销售、业务、导购奖(各1名)
九、年会节目评选奖:状元奖、榜眼奖、探花奖(各1个)
现场幸运观众奖:一、二、三等奖分别(1、2、3名)
服装道具及所需物品
奖券90张,双联。胸花,手捧花,喷花,拉花,气球,花环。邀请函,奖品,荣誉证书,奖杯,条幅,签到桌,抽奖箱。投影机,笔记本电脑一台。瓜子,糖。礼品。摄影师,灯光师,照相机。
主持人:西装礼服一套(170),衬衣,蝴蝶结。女礼服1套。卡片10张。胭脂水粉等。
《三句半》:小锣1个,小鼓1个,小波2对。服装:上身黄,下身红,红腰带共4套。
导购部:帽子5个(休闲)
理发室:假发2个(白色长直,黑色爆炸)镜子,桌子,椅子。
孔雀东南飞:服装:古装青年男子1套,青年女子1套,老夫人1套,丫鬟2套,带辫子的帽子各一个共5个。椅子一把,手绢一个。
朗诵《佳人》:文件夹一个。
小品《相亲》:帽子一个
四店:葱若干《甩葱舞)
年夜饭策划方案 篇10
一、年夜饭主题:严谨、活泼、凝聚、向上
二、年夜饭地点:XXXX
三、年夜饭时间:20xx年X月XX日16:00
四、年夜饭主持人及参加人员:
主持人:朱XX 毕XX
参加人员:公司全体员工
五、年夜饭流程及安排:
1、16:00全体人员到达酒店,等候年夜饭开始。
2、30年夜饭进行第一项。
17:
主持人宣布年夜饭开始并致《开幕词》。
3、公司总经理赵XX做年终总结和20xx年计划。
4、行政人事部主管马X做年终总结和20xx年计划
5、部门代表,王XX发言。
6、年度表彰大会
⑴各销售单项奖详细流程:投影各单项前三名照片,公布前三名各项数据,投影获奖人员照片,上台领奖。各部门负责人为颁奖嘉宾给获奖人颁奖(奖品和证书)。获奖人员发表获奖感言。
⑵晋级人员名单20xx年员工晋级情况表,本年度第一个晋级人员,颁发奖品和证书。
晋级人员发表感言。
⑶店长奖励销售额年度增长情况,投影。奖励情况,奖金总额。发表获奖感言。
所有获奖人员照相留念。
7、晚宴正式开始。大家开始就餐。
8、穿插小节目。节目要求:每个节目1—3人表演。
9、游戏。细节:分为四组游戏,分别进行。
⑴你来比划我来猜;⑵药品名称串烧接力赛;⑶智勇抢冲关;⑷排排队
10、拜师仪式。
11、“我要说两句”——自由发言阶段。
12、猜谜语。
13、发放红包。
年夜饭策划方案 篇11
一、活动背景
除夕之夜,家人团聚,共度佳节。在这个传统的重要时刻,一份丰盛的年夜饭是必不可少的。为了增添节日氛围,我们特别策划了一场别开生面的除夕年夜饭活动。
二、活动目标
增进家庭成员之间的感情,营造温馨和睦的家庭氛围。
通过互动游戏,让家人更好地相互了解,增强家庭凝聚力。
提供美食佳肴,让家人在品尝美味的同时感受到家的温暖。
三、活动安排
准备阶段:提前采购食材,确保食材新鲜、丰富。布置餐桌,准备餐具,确保活动现场整洁有序。
活动过程:
开场致辞:由家中的'长辈或家长发表简短的致辞,回顾过去一年的家庭大事记,展望未来。
互动游戏:设计一些有趣的家庭互动游戏,如猜灯谜、成语接龙等,让家人共同参与。游戏过程中可以设置小奖品,激发家人的参与热情。
享用年夜饭:在欢声笑语中,一家人共同品尝精心准备的年夜饭。期间可以穿插祝福语、唱歌等环节,让气氛更加热烈。
结束阶段:活动结束后,由家长发表总结性发言,感谢家人的参与,祝愿家庭在新的一年里更加幸福美满。
年夜饭策划方案 篇12
一、活动目的
活跃景界公司企业文化,增进景界人相互感情,共享新春佳节欢乐气氛,
二、活动时间
20xx年2月5日17:00至21:00
三、活动地点
湛江锦绣家园项目部
四、参加人员
湛江市公司全体员工公司年夜饭策划方案
五、活动内容简述
1、新年寄语
2、领导致辞
3、全体员工集体聚餐
4、穿插游戏
5、穿插抽奖
六、活动流程
17:30———18:00员工、嘉宾开始进场
17:30———18:00员工新年寄语
18:00———18:15总经理新年致辞
18:30———19:30晚宴时间
18:20———21:00各种游戏和抽奖
七、活动物料
1。现场:抽奖箱,相机,大红布(新年寄语)
2。设备:音响一套
3。奖品:(1)游戏奖品(2)抽奖奖品
八、准备及相关注意事项
1、物品准备:气球、彩纸、对联、彩灯
2、晚宴准备:详见菜谱
3、活动会场布置。
4、现场拍照:提前安排好相关人员携带数码相机,做好活动现场的拍照工作。(20xx年布置会场的时候,可以设置一个20xx年年会的照片背景场作为回顾)
说明:
(1)针对员工新年寄语这一环节:
入席前员工在大红布写上自己的新年愿望,并签名(必须的,或者签个名字也可以);然后在晚会过程中,穿插抽取某个人的新年愿望进行宣读,人数控制在3~5个人,或者利用现场嘉宾的呼声指定宣读某个人的'新年愿望,这个可以获取小礼品,当做新年愿望的小小实现;
大红布保留到20xx年的年会,从中回顾20xx当年的新年愿望。
(2)游戏环节:正话反说
主持人要事先准备好一些词语。说一个词语,参与者要反着说一遍,比如“新年好”,游戏者要立刻说出“好年新”,说错或者卡住的人即被惩罚。从三个字开始说起,第二轮四个字,第三轮五个字,以此类推;以每桌为一个单位,任由其中一个作答,答错,全桌员工务必喝酒受罚,抢答正确的人员可以获得奖品。
湛江家园项目部
年夜饭策划方案 篇13
根据去年年夜饭的营业状况,今年将提前做好年夜饭的宣传,并提高今年的人均消费,来确保今年年夜饭的上座率,提高营业额。
一、宣传方案:
1、 总台,订餐台,二楼吧台,电梯内及各房间摆放桌牌,宣传“年夜饭抢订中”。
2、提前做出电子屏 “四季文华年夜饭火爆预定中”并祝全市人民新年快乐。
3、大堂装扮新年氛围,突出浓重的节日气息。
二、预定标准方案:
1、年三十至初六期间,所有房间的就餐标准不能低于118元/位。
2、在提高房间消费的`同时,还要保证上座率,为此,我们开通大厅来增加营业收入,大厅不设最低消费。
3、宴会大厅必须提前装扮,用绿植做简单的隔断,看上去要有温馨静雅的感觉,并作出照片供提前订餐的顾客看一下效果。
三、客房促销:
针对二月份的市场,我们要在2月1日至13日,将客房借助春节来活跃市场,加大优惠活动,提高入住率。期间客房当天入住三间即赠送一间,不累计,可以充值贵宾卡或购买客房贵宾券三张。
四、礼品赠送:
春节期间凡是入店消费的所有顾客,均有酒店礼品赠送。
年夜饭策划方案 篇14
一、推广主题:
年夜饭推广宣传
二、推广日期:
11月1日-除夕夜
三、推广内容:
合家欢乐宴2588元/10人桌
幸福团圆宴2888元/10人桌
四季平安宴3588元/14人桌
年年有余宴3888元/16人桌
新春大吉宴5000元/18人桌
财源广进宴10000元/24人桌
优惠项目:
A、每桌赠送店酒1瓶、啤酒4瓶、饮料2瓶(饮料为:大可乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选二)。
B、2588元/桌以上餐标每桌赠送“年年有鱼”年糕鱼1盒、糖果及干果拼盘1份。
四、宣传方式:
1、宣传单张:20xx张
规格:14.8cmx21cm
材料:200克铜版纸,单面印刷
价格:0.13元/张
合计:0.13x20xx=260元
2、夹报派发:1400张
价格:0.08元/张
合计:0.08x1400=112元
3、易拉宝:3个
规格:80cmx200cm
材料:相纸,过亚膜
价格:40元/幅(不要架子)
合计:40x3=120元
摆放:六楼西餐厅门口、七楼中餐厅接待处、商场电梯口
4、电梯内海报:2幅
规格:45cmx120cm
材料:写真喷绘+KT板
价格:30元/幅
合计:2x30=60元
摆放:观光电梯内
5、电子屏广告:
规格:53cmx93cm
摆放:酒店大堂
6、从信息平台发送短信给客户
内容:20xx年夜饭火热预订中!兰溪今朝酒店特精心推出六款供你选择,另有礼品赠送,美味佳肴、贴心服务、给你及家人“五享受”。
以上合计总价为:552元
五、以上广告宣传部分需采购部再次询价确定后,由企划部发给供应商制作。
年夜饭策划方案 篇15
一、年夜饭主题:
严谨、活泼、凝聚、向上
二、年夜饭地点:
2楼多功能会议室
三、年夜饭时间:
20xx年1月14日(周六)16:00
四、年夜饭主持人及参加人员:
主持人:
参加人员:
五、年夜饭流程及安排:
1、16:00全体人员到达酒店,等候年夜饭开始。
2、30年夜饭进行第一项。
主持人宣布年夜饭开始并致《开幕词》。
3、公司总经理赵x做年终总结和20xx年计划。
4、行政人事部主管马x做年终总结和20xx年计划
5、部门代表,王xx发言。
6、年度表彰大会:
⑴各销售单项奖详细流程:投影各单项前三名照片,公布前三名各项数据,投影获奖人员照片,上台领奖。各部门负责人为颁奖嘉宾给获奖人颁奖(奖品和证书)。获奖人员发表获奖感言。
⑵晋级人员名单20xx年员工晋级情况表,本年度第一个晋级人员,颁发奖品和证书。
晋级人员发表感言。
⑶店长奖励销售额年度增长情况,投影。奖励情况,奖金总额。发表获奖感言。
所有获奖人员照相留念。
7、晚宴正式开始。大家开始就餐。
8、穿插小节目。节目要求:每个节目1-3人表演。
9、游戏。细节:分为四组游戏,分别进行。
⑴你来比划我来猜;
⑵药品名称串烧接力赛;
⑶智勇抢冲关;
⑷排排队
10、拜师仪式。
11、“我要说两句”——自由发言阶段。
12、猜谜语。
13、发放红包
年夜饭策划方案 篇16
一、活动目的:
加强企业员工的凝聚力,丰富企业文化生活;表达企业对员工节日的关怀与问候,放松心情、全员参与,使员工开开心心、快快乐乐过好20xx年春节。
二、活动内容:
1、公司聚餐
2、抽奖
三、活动时间:
20xx年xx月xx日
四、活动地点:
新世纪广场一楼
五、参加人员:
公司全体员工
六、活动内容简述:
1、全体员工集体聚餐。
时间:18:00——-20:00
A、公司领导致辞B、致辞完毕,宣布用餐,员工按预先指定桌号就餐
2、幸运大抽奖:
时间:20:20——-21:00
A、特等奖1名(价值800元);一等奖1名(价值600元);二等奖2名(价值400元);
三等奖4名(价值200元)
B、礼品派送:
由公司统一购买礼品,所有到场的人员都有纪念品
七、具体活动安排如下:
1、到达饭店后,所有员工按照指定饭桌入席。
2、公司领导致辞,总结公司20xx年工作及20xx年的展望。
3、聚餐开始。
4、抽奖。
5、颁奖。
6、聚餐结束。
年夜饭策划方案 篇17
一、活动主题:“新起点快乐大家庭”主题年夜饭活动或“迎新春茶话会”(待定)
二、活动参加人员:88医院管理公司董事会成员(人)、投资方代表(人)、北京88医院科室主任及学科带头人(人)、88医院全体员工(人),总共约1000人
三、活动时间:xx年1月19日腊月初八周五pm16:00-20:00
或xx年1月26日腊月十五周五pm16:00-20:00
具体时间需等酒店预定好确定
四、活动地点: 99大酒店
五、主持人:年会主持:
年夜饭节目主持:(2人,1男1女,待定,建议、)
六、活动形式:公司年会+年夜饭
七、活动流程:(时间待定)
16:00-16:30员工签到,领取抽检号牌。现场每桌准备好糖果,水果、瓜子等,茶水到位
16:30主持人开场白,正式开始(活动历时4个半小时)
16:40院长致词
17:00 xxx祝词
17:10筹建处各负责人发言,宣布年度优秀工作员工并颁奖
17:20 专家互动环节
17:45年夜饭(控制上菜速度)
18:00各部门表演节目,节目中途穿插游戏(抢凳子、猜谜语、踩气球、猜五官、蒙眼喂食等)及抽取
一、二、三等奖
20:00活动结束
(补充:带点塑料袋,可能有人要打包,询问酒店)
八、活动物料
1.背景横幅:内容“新起点快乐大家庭xx年度北京88医院年会
1月18日中午前完成(委托酒店安排)
2.现场:签到台、讲台、舞台布置、音效调试、幻灯(委托酒店安排、1月19日中午前完成)签到本、签字笔、入场券排号、桌牌、抽奖箱、糖果、水果、瓜子(1月18日前到位,11统筹负责采购)
3.餐饮酒水:每桌酒水待定(12月21日前预约到位)
每桌标准:1500元
董事会1桌,医院科室主任及学科带头人5桌,员工14桌,共计20桌
预计30000元
4.奖品:
游戏奖品:40个,价值10元的奖品,共计400元
抽奖奖品:一等奖1名,价值1000元礼品1份
二等奖2名,价值500元礼品2份
三等奖3名,价值300元礼品3份
共计2900元
嘉宾礼品:待定
纪念品:人手一份,活动签到时领取,共计200份,10元,共计xx元
(所有纪念品与名特优协调,1月19日到位)
游戏用品材料费:200元
总计5500元(未算嘉宾礼品)
九、人员安排
1、总监督:
2、主持人:2男2女,
3、策划:
4、门迎接待礼仪:
5、签到台:
6、摄像人员:
7、礼品发放:2名(王芳等待定)(包括进场时的水果、糖果、瓜子每桌上的桌牌摆放、抽奖箱管理)(1月19日到位)
8、游戏道具:1人(酒店)+1人(1月19日到位)
9、音效:1名(酒店)+1人(1月19日到位)
10、车辆安排主管:1名(1月19日到位)
十、活动预算
1.活动餐费:1500X20=30000元
2.酒水:(品种待定)3.场地布置费用元。
4.奖品礼品元(包括游戏项目得奖者、抽奖、参与及纪念品)。
5.水果、零食:500元。
6.租车:40座大巴车2辆,预计5000元其他小轿车另计
7.演出节目所需费用,预计服装押金1000
8.请柬等60张,一张5元标准,300元
合计:4.23万(未算场地、酒水等)
十一、注意事项
1、签到进场时间为16时至16时30分签到入场,请大家准时参加;
2、由于场地空间有限,为确保到场员工安全,请有秩序的签到进场领取纪念品,由礼仪接待人员导引按照桌号安排入座。晚会结束后不要拥挤有序离开,以免发生意外事故;
3、参加晚会的员工请注意来往交通安全;
4、贵重物品小心保管;
5、晚会上准备酒水,请喝酒的`朋友不要开车(开车不喝酒,喝酒不开车);
6、各选送节目报送确定,活动当中所有节目的音乐资料确定(建议彩排1-2次,初定1月9日、16日节目彩排)
现场即兴游戏:
1.七字游戏
人数:全体
方法:从1-99报数,但有人数到含有“7”的数字或“7”的倍数时,不许报数,要拍巴掌一下,下一个人继续报数。如果有人报错数或拍错巴掌则罚酒或表演节目。
2.猜猜是谁
要求:4人
道具:一些名片贴纸,或是任何纸加胶带;笔
游戏规则:1.给每个人一张名片贴纸,要求大家把自己的名字写在上面;2.老师收集所有的名片贴纸,然后把每一张贴纸贴在每个人背后(不能是同一个名字贴在同个人背后),不能让他们知道他们背后的人的名字;3.游戏开始,每个人必须去问别的人任何是或不是的问题来猜他们背后名片上的名字。简述:藉着猜背后的名字认识对方
3.加乒乓球
要求:人数为10名,2个人一组分五组
道具:乒乓球
游戏规则:在限制线外将30个乒乓球夹起,并放进指定范围,球跳出重夹,先夹完为胜
4.猜五官
要求:人数为6名,2个人一组分三组
游戏说明:
1、两人面对面
2、先随机由一人先开始,指着自己的五官任何一处,问对方:“这是哪里?”
3、对方必须在很短的时间内来回答提问方的问题,例如如果对方指着自己的鼻子问这是哪里的话,同伴就必须说:这是鼻子。同时同伴的手必须指着自己鼻子以外的任何其它五官。
4、如果过程中有任意一方出错,就要受罚;3个问题之后,双方互换。
5.瞎子背瘸子
目的:沟通配合能力,活跃气氛
要求:人数为6名,2个人一组分三组
游戏规则:男生背女生,男生当“瞎子”,用纱巾蒙住眼睛,女生扮“瘸子”,为“瞎子”指引路,绕过路障,达到终点,最早到达者,为赢。其中路障设置可摆放椅子,须绕行;汽球,须踩破;鲜花,须拾起,递给女生。
6.蒙眼喂食
要求:10人,5男5女,男女各一分5组
规则:5组10人(男女搭配),一人坐椅子上带上围嘴端水果盘,另一人蒙上眼睛站在背后用筷子夹盘中的水果,并用最快的速度让同伴吃完。中途同伴不能用手辅助,否则犯规。最先吃完盘中水果一对获胜。
道具:椅子5只围嘴5个眼罩5个果盘+水果(小番茄、苹果等)5个、筷子5双
年夜饭策划方案 篇18
上年成功锁定
最成功的莫过于让客人在前一年的年夜饭现场当场预订了下一年的饭,这说明顾客对于当天的饭菜和服务满意度极高,目前这种情况对于大多数饭店来说还不算太多,只在一些有口皆碑的老字号品牌身上会出现,这就对广大餐饮行业工作者提出了要求,争取在年夜饭的当天,无论是菜品还是服务都做到完美无缺,能够直接为下一年的年夜饭市场争取份额,这是最终目标。
抓住每个节日营销机会
前一年的春节市场结束后,到下一年之间,有许多的节日,其中大部分节日都可以拿出来,认真地做几场节日营销活动,其目的并不直接在于提升当日的营业额,更多的则是在做口碑营销宣传,争取更多让顾客满意的机会。
其中母亲节、父亲节等节日餐厅可着重展现善于布置温馨的氛围;情人节以及圣诞节等西方节日可以表现出餐厅的创新和新意;对于重阳节、中秋节等中国传统节日则需要着重表现出对于传统文化的重视。当然,无论哪个节日营销活动,都需要表现出菜品的美味。
一整年的活动下来,积攒人气,开拓名声,提升口碑,无疑是为自身做个稳扎稳打的宣传。
提前三个月“占座”
距离春节还有三个月的时候,就可以全面开放年夜饭预订工作了,提前做出的一些方案和计划也都可以适时地公布出来。但需要注意的是,此时的预订一般来说只是“占座”,并不算是真正的预定,顾客还不能点出当天菜品和知道价格。现在预留信息只能保证“会有座位”。一位顾客无奈地说这叫“摸黑”订饭。
对此,一位资深餐饮业管理者说,越到年底菜价、米价等原料价格变化越多,很难预计到除夕当天会是什么情况,“如果现在就把价格定死,过年的时候菜价一涨,饭店就白忙活了,所以只能尽量往后拖延出菜单的时间。”
提前一个月正式开始
到距离春节还有一个月的时候,各家饭店的菜单和价格一般都已经出来了,而这个时候,关于年夜饭筹备工作也正式地一项一项开始了。从年夜饭精美套餐的制定,到放假调休计划和当天人员的轮班值日,基本都已经进入了筹备安排规划的时期。
确定好后,需要反复检查,因为这时候距离春节还会有一些时间,如果发现什么疏漏,还有补救的机会。对于各种服务细节一定要反复揣摩,因为细节是最容易提升满意度的地方,越是细微之处,越要做得贴心如意,这样才容易抓住顾客的`心。
最后一周很重要
一定不要忘记再次和顾客确认预订信息,包括人数、座位、套餐、菜品、是否自带酒水、有无忌口、有无老人儿童、有无特殊要求等,事无巨细,需要了解顾客的全部基本信息。另外则要注意,为打响年夜饭站好最后一班岗,最后一周的每一桌客人依然重要,不能想着年夜饭就忽略了眼前的客人。最后则是注意食品安全,本来是合家团圆的欢喜日子,如果因为饭店饮食出现了身体方面的问题,那对于饭店的打击是致命性的。
把握好一年时间的脉络线,才能够不徐不疾,稳步向前,最终打下年夜饭市场的一壁江山。
年夜饭策划方案 篇19
一、活动目的
活跃景界公司企业文化,增进景界人相互感情,共享新春佳节欢乐气氛,
二、活动时间
20xx年2月5日17:00至21:00
三、活动地点
湛江锦绣家园项目部
四、参加人员
湛江市公司全体员工公司
五、活动内容简述
1、新年寄语
2、领导致辞
3、全体员工集体聚餐
4、穿插游戏
5、穿插抽奖
六、活动流程
17:30———18:00员工、嘉宾开始进场
17:30———18:00员工新年寄语
18:00———18:15总经理新年致辞
18:30———19:30晚宴时间
18:20———21:00各种游戏和抽奖
七、活动物料
1、现场:抽奖箱,相机,大红布(新年寄语)
2、设备:音响一套
3、奖品:
(1)游戏奖品
(2)抽奖奖品
八、准备及相关注意事项
1、物品准备:气球、彩纸、对联、彩灯
2、晚宴准备:详见菜谱
3、活动会场布置。
4、现场拍照:提前安排好相关人员携带数码相机,做好活动现场的拍照工作。(20xx年布置会场的时候,可以设置一个20xx年年会的照片背景场作为回顾)
说明:
(1)针对员工新年寄语这一环节:
入席前员工在大红布写上自己的新年愿望,并签名(必须的,或者签个名字也可以);然后在晚会过程中,穿插抽取某个人的新年愿望进行宣读,人数控制在3~5个人,或者利用现场嘉宾的呼声指定宣读某个人的新年愿望,这个可以获取小礼品,当做新年愿望的`小小实现;
大红布保留到20xx年的年会,从中回顾20xx当年的新年愿望。
(2)游戏环节:正话反说
主持人要事先准备好一些词语。说一个词语,参与者要反着说一遍,比如“新年好”,游戏者要立刻说出“好年新”,说错或者卡住的人即被惩罚。从三个字开始说起,第二轮四个字,第三轮五个字,以此类推;以每桌为一个单位,任由其中一个作答,答错,全桌员工务必喝酒受罚,抢答正确的人员可以获得奖品。
年夜饭策划方案 篇20
为积极培育和践行社会主义核心价值观,弘扬中华民族传统家庭美德,展现新时代家庭家教家风。在20xx年新春到来之际,院工会特推出“晒年夜饭全家福·品幸福年”新春照片展示活动。
一、内容
1.晒年夜饭。
教职工可以通过照片晒自家“招牌菜”和丰盛的年夜饭,同时也可把菜肴的制作方式、烹饪心得与大家一起分享,让我们共同传递新年的喜庆和祝福,引领健康餐桌、文明餐桌的新风尚。
例如:
作者+科室+年夜饭简介+主打菜
2.晒全家福。
春节是一个“家”的节日,是亲人团聚、阖家团圆的`幸福时刻,通过照片晒全家幸福照,品暖暖幸福年,弘扬时代精神。
例如:
作者+联系电话+文字介绍
二、要求
1.请为照片进行命名,并在照片下面备注作者姓名及联系电话、文字介绍等。如未注明,不参评。
2.年夜饭菜肴必须为自家原创或制作,照片下可附上年夜饭主打菜肴烹饪心得。
3.全家福拍摄题材不限,也可为新老照片的对比。
4.于1月30日前将照片(原图)发送至工会邮箱:,过期不再受理。相机、手机、iPad等摄影设备拍摄均可。
二、评定
照片征集结束后,院工会将对所有照片进行整理,通过微信向全院教职工进行展示、投票,根据投票结果选出优秀作品若干名,并颁发证书和奖品。
年夜饭策划方案 篇21
一、活动主旨:
加强企业员工的凝聚力,丰富企业文化生活;表达企业对员工节日的关怀与问候,使员工开开心心、快快乐乐过好20xx年春节。
二、 活动内容:
活动分两大版块
(一) 公司聚餐(年夜饭)
(二) 三厂联欢晚会
三、 组织:
公司人力行政部
四、 时间:
20xx年1月
五、 主持人:
六、 开场台词 ( 共同完成)
七、 地点:xxx
八、 背景布置:
所需物品:背景红布(内容:钟式图标、晚会名称);装饰灯光;汽球、彩带、荧光棒;话筒两支。
九、 晚会其它物资准备:
茶水供应/啤酒、饮料;特色水果、糖果、花生、瓜子等;抽奖礼品 ;游戏道具(祥见具体游戏规则)。
十、拍照、摄影。
十一、晚会节目安排:
1、主持人上台宣布晚会开始并致开场白
2、董事长、总经理分别致词
3、娱乐文艺节目
1)女声独唱 曲目,表演者:;
2)男声独唱 曲目,表演者:;
3)由总经理抽出三等奖5名,每人奖励50元的红包一个。
4)脑经急转弯,全员参与,每题答对的观众奖一盒牙膏。
①情人卡、生日卡、大大小小的卡,到底要寄什么卡给女人,最能博得她的欢心呢?(信用卡)
②美丽的公主结婚以后就不挂蚊帐了,为什么?(因为她嫁给了青蛙王子) ③什么东西有五个头,但人不觉的它怪呢?(手和脚)
④黑人为什么喜欢吃白色巧克力?(怕吃到自己的手指头)
⑤动物园的大象死了,为什么管理员哭得死去活来? (因为他想:要挖这么大的坑,肯定会累死。)
⑥ 孔子与孟子有什么区别?(孔子的'子在左边,孟子的子在上边)
⑦小蜈蚣回到家,对爸爸说了一句话,爸爸即场晕倒,小蜈蚣说了什么话?(小蜈蚣说:“爸爸,我要买鞋。”)
⑧某公司的经理不会做饭,可有一道菜特别拿手,是什么?(炒鱿鱼) ⑨大熊猫一生中的最大遗憾是什么?(没有照过彩色照片 )
⑩下雨了,大家都急着赶路,可有一个人却不紧不慢地走着(他没撑雨伞)。有人问他为什么不走快点,他说了一句话,使那人晕了过去,请问他说 了什么话? ( “急什么,前面不是也在下雨吗?” )
5)歌曲接龙:
游戏规则:参加晚会的所有人分成A、B、C三组,每轮由主持人出一个字,A组唱一句含这个字的歌,B组的歌词中要包含A组所唱的那句歌词的最后一个字,以此类推(每组思考时间不超过10秒)。接上的组加1分,三轮结束后后得分最高的组为赢。奖品是该组每人一支牙刷。
6)由总经理抽出二等奖3名,每人奖励100元的红包一个。
7)齐心协力:
参加晚会的所有人分成A、B、C三组,每组选出五人为该组的参赛队员。每组的队员按规定绑好腿,根据到达规定终点的先后顺序排一二三名,奖品分别是:1KG洗衣粉一袋;维达抽纸1人/盒;肥皂1人/块。
8)由总经理抽出一等奖1名,奖励150元的红包一个。
9)难忘瞬间——公司人员集体合影。
10)晚会结束,大合唱《难忘今宵》。由总经理发言结束晚会。
十二、 行政部收拾物品并整理场地。
年夜饭策划方案 篇22
一、主题设定
主题名称:“家和万事兴·味聚团圆年”
理念阐述:围绕“家”与“团圆”的核心理念,通过精心挑选的菜品,融合传统与创新,展现家的味道,传递新年的祝福与希望。
二、菜品规划
1. 开场前菜(4道)
五彩蔬果拼盘:寓意五福临门,色彩丰富,清新开胃。
凉拌海蜇头:爽脆可口,开胃解腻。
蜜汁叉烧:经典粤菜,甜中带咸,外焦里嫩。
四喜烤麸:寓意四喜临门,素食者也能享受的美味。
2. 热菜主菜(8道)
清蒸海鲈鱼:年年有余,鱼肉鲜嫩,保留原汁原味。
红烧肉:经典中的经典,肥而不腻,入口即化。
蒜蓉粉丝蒸扇贝:海鲜与蒜蓉的完美结合,鲜美无比。
宫保鸡丁:川菜代表,酸甜微辣,鸡肉滑嫩。
佛跳墙:高端大气上档次,汇聚多种食材精华,汤浓味美。
干锅牛蛙:香辣可口,适合喜欢重口味的朋友。
素炒时蔬:绿色健康,平衡膳食,可根据季节选择时令蔬菜。
团圆饺子:亲手包制,象征团圆和财富,可包入不同馅料寓意丰富。
3. 甜品与汤品
八宝甜饭:寓意八方来财,软糯香甜,老少皆宜。
银耳莲子羹:美容养颜,清甜滋润,作为餐后甜品。
全家福汤:集合多种食材熬制的.高汤,寓意全家幸福安康。
4. 水果拼盘
精选时令水果,如草莓、车厘子、葡萄等,色彩斑斓,清新解腻。
三、氛围布置
餐桌布置:使用红色或金色主题的桌布和餐具,增添节日气氛。
装饰元素:摆放鲜花、红灯笼、中国结等装饰品,营造温馨喜庆的氛围。
背景音乐:播放轻快或温馨的春节歌曲,如《恭喜发财》、《新年好》等。
四、互动环节
家庭才艺展示:鼓励家庭成员表演节目,如唱歌、跳舞、讲笑话等,增进感情。
新年愿望分享:每人写下或说出自己的新年愿望,共同祈愿未来。
游戏互动:如猜灯谜、抢红包等小游戏,增加年夜饭的趣味性和互动性。
五、注意事项
提前规划菜单,确保食材新鲜,避免浪费。
考虑到家庭成员的口味偏好和饮食禁忌,合理安排菜品。
注意厨房安全,遵守烹饪规范,确保食品安全。
合理安排时间,避免烹饪过程中手忙脚乱,影响心情和氛围。
年夜饭策划方案 篇23
上年成功锁定
最成功的莫过于让客人在前一年的年夜饭现场当场预订了下一年的饭,这说明顾客对于当天的饭菜和服务满意度极高,目前这种情况对于大多数饭店来说还不算太多,只在一些有口皆碑的老字号品牌身上会出现,这就对广大餐饮行业工作者提出了要求,争取在年夜饭的当天,无论是菜品还是服务都做到完美无缺,能够直接为下一年的年夜饭市场争取份额,这是最终目标。
抓住每个节日营销机会
前一年的春节市场结束后,到下一年之间,有许多的节日,其中大部分节日都可以拿出来,认真地做几场节日营销活动,其目的并不直接在于提升当日的营业额,更多的则是在做口碑营销宣传,争取更多让顾客满意的机会。
其中母亲节、父亲节等节日餐厅可着重展现善于布置温馨的氛围;情人节以及圣诞节等西方节日可以表现出餐厅的创新和新意;对于重阳节、中秋节等中国传统节日则需要着重表现出对于传统文化的重视。当然,无论哪个节日营销活动,都需要表现出菜品的美味。
一整年的活动下来,积攒人气,开拓名声,提升口碑,无疑是为自身做个稳扎稳打的宣传。
提前三个月“占座”
距离春节还有三个月的时候,就可以全面开放年夜饭预订工作了,提前做出的一些方案和计划也都可以适时地公布出来。但需要注意的是,此时的预订一般来说只是“占座”,并不算是真正的预定,顾客还不能点出当天菜品和知道价格。现在预留信息只能保证“会有座位”。一位顾客无奈地说这叫“摸黑”订饭。
对此,一位资深餐饮业管理者说,越到年底菜价、米价等原料价格变化越多,很难预计到除夕当天会是什么情况,“如果现在就把价格定死,过年的时候菜价一涨,饭店就白忙活了,所以只能尽量往后拖延出菜单的时间。”
提前一个月正式开始
到距离春节还有一个月的.时候,各家饭店的菜单和价格一般都已经出来了,而这个时候,关于年夜饭筹备工作也正式地一项一项开始了。从年夜饭精美套餐的制定,到放假调休计划和当天人员的轮班值日,基本都已经进入了筹备安排规划的时期。
确定好后,需要反复检查,因为这时候距离春节还会有一些时间,如果发现什么疏漏,还有补救的机会。对于各种服务细节一定要反复揣摩,因为细节是最容易提升满意度的地方,越是细微之处,越要做得贴心如意,这样才容易抓住顾客的心。
最后一周很重要
一定不要忘记再次和顾客确认预订信息,包括人数、座位、套餐、菜品、是否自带酒水、有无忌口、有无老人儿童、有无特殊要求等,事无巨细,需要了解顾客的全部基本信息。另外则要注意,为打响年夜饭站好最后一班岗,最后一周的每一桌客人依然重要,不能想着年夜饭就忽略了眼前的客人。最后则是注意食品安全,本来是合家团圆的欢喜日子,如果因为饭店饮食出现了身体方面的问题,那对于饭店的打击是致命性的。
把握好一年时间的脉络线,才能够不徐不疾,稳步向前,最终打下年夜饭市场的一壁江山。
年夜饭策划方案 篇24
一、年夜饭主题:
严谨、活泼、凝聚、向上
二、年夜饭地点:
xx2楼多功能会议室
三、年夜饭时间:
20xx年1月14日16:00
四、年夜饭主持人及参加人员:
主持人:朱x毕xx
参加人员:公司全体员工
五、年夜饭流程及安排:
1、16:00全体人员到达酒店,等候年夜饭开始。
2、30年夜饭进行第一项。主持人宣布年夜饭开始并致《开幕词》。
3、公司总经理赵x做年终总结和20xx年计划。
4、行政人事部主管马x做年终总结和20xx年计划
5、部门代表,王xx发言。
6、年度表彰大会
⑴各销售单项奖详细流程:投影各单项前三名照片,公布前三名各项数据,投影获奖人员照片,上台领奖。各部门负责人为颁奖嘉宾给获奖人颁奖。获奖人员发表获奖感言。
⑵晋级人员名单20xx年员工晋级情况表,本年度第一个晋级人员,颁发奖品和证书。
晋级人员发表感言。
⑶店长奖励销售额年度增长情况,投影。奖励情况,奖金总额。发表获奖感言。
所有获奖人员照相留念。
7、晚宴正式开始。大家开始就餐。
8、穿插小节目。节目要求:每个节目1—3人表演。
9、游戏。细节:分为四组游戏,分别进行。
(1)你来比划我来猜;⑵药品名称串烧接力赛;
(2)智勇抢冲关;
(3)排排队
10、拜师仪式。
11、“我要说两句”——自由发言阶段。
12、猜谜语。
13、发放红包
年夜饭策划方案 篇25
一、活动时间及总体目标
通过年夜饭策划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
一、年夜饭套餐价格:
a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、吉祥如意宴e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌
二、包厢年夜饭优惠细则:
优惠
一、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。
优惠
二、每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。
优惠
三、用餐标准达到888元及以上,赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上,赠送普通标间打折卡一张,并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上,赠送普通标间打折卡一张,免费畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。
优惠
四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。
三、实施步骤:
1、与餐饮部和出品部沟通,熟悉套餐的详细内容,做到心中有数。
2、划分客户群(挑选vip客户)
3、拜访客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)
5、布置大厅营造喜庆气氛。
四、装饰方案为烘托饭店春节氛围,突出中国传统节日的喜气,今年春节布置主色调以红、黄两色为主,以达到欢乐祥和的节日氛围效果。
特制定xx年春节饭店装饰布置方案,请领导给予指示。
主题:春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下:
饭店外围:
1、外围植物绕拉花、满天星,饭店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。
2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”
3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”对联,“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)
4、饭店大堂玻璃门贴蛇年生肖剪纸图案或招财进宝图案,四扇门一一对称。
5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂红包袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。
4、总台上摆放元宝塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。
(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。
5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。
6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。
7、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
餐厅:
1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、宴会台背景墙装饰一春节图案。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,摆放金桔盆栽。
4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。
5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画,挂于人手碰不到的位置。
6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案
7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语,
8、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)总台及楼层:
1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。
2、各楼层电梯口挂红灯笼。
以上春节装饰布置方案,仅供参考!
五、广告宣传
店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……)
宣传单页与房间打折卡
(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;
(2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等,将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。
电视台广告:
文字内容:岁末将至,大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传统习惯,为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐,并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包,就餐桌桌有礼品。
六、饭店收益测算
饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。
年夜饭策划方案 篇26
挂灯笼,贴春联,放鞭炮,年夜饭可是年三十必须做的事情,而阖家团聚吃什么就成了其中最重要的一件大事,话说这烤鸭可是咱老北京经典的美食,传统节日里又怎能离得了它。
营养搭配、合理膳食是便宜坊在春节期间为频繁饕餮者奉上的一份贴心美食盛宴。便宜坊的焖炉技艺距今已有约600年的历史,因焖炉烤鸭在烤制过程中不见明火,被称为绿色烤鸭。创新推出的蔬香酥焖炉烤鸭,在不影响蛋白质含量的同时使得烤鸭中钙、钾、锰、铁、铜等含量显著高于普通烤鸭,脂肪和热量则让怕长肉的女士欢喜不少。除了要品尝地道的烤鸭之外,便宜坊还为您准备了有补充微量元素的喜迎新春宴、鲜咸美味富含优质蛋白的福鼠添财宴、补充人体8种必备氨基酸的金鼠送福宴等多款营养美味套餐,让您不仅吃出祥和吉庆,更能吃出健康。
为了方便在家聚餐者,便宜坊组装了经典全家福和团圆全家福两款年货礼盒,您可别小看了这两款年货礼盒,他们可是囊括了便宜坊集团旗下多家老字号的传世经典之作,不仅菜肴品种丰盛寓意吉祥,更衬托出便宜坊人对您的祝福,愿您幸福满溢、健康吉祥、团圆美满。
方案实施地:便宜坊各店
吃年夜饭,需要有热闹欢腾的氛围,还要有中国传统元素,作为驰名中外的全聚德烤鸭您又怎能错过呢?
全聚德的挂炉烤鸭使用果木为燃料,以明火烤制,色彩鲜亮、气味芳香、皮层香酥、肉质鲜嫩,让您看着就足以是一场味觉、视觉、嗅觉的战斗。吃法上更是有很多讲究,取上一片肥瘦相间的鸭片放入晶莹剔透的荷叶饼中,配以甜面酱、葱条或黄瓜条,食之集于一卷的美味,鸭肉的酥、脆、香三味萦绕在口舌之间,久久回味。
恰逢北京奥运年,又是中国全聚德(集团)股份公司上市后的第一个新春,为了回馈广大消费者一直以来对全聚德的支持,店家增添了许多吉祥、喜气、丰富多彩的酬宾活动,王府井店还在除夕之夜为享用年夜饭套餐的宾客赠送鸭肉水饺,正月初一店领导和销售部人员还会向第一位宾客赠送鲜花,并当堂赠送全聚德精品烤鸭一套。而店家精心为您设计的两款全新节日大礼盒和传统的八大件礼盒,成为您走亲访友馈赠佳品的首选。
方案实施地:全聚德各店