流向长者的关爱

民以食为天，一碗热饭、一碟热菜、一盅热汤，本是人们最基本的生活需求。

然而，当我们走进琳琅满目的菜市场时，当我们在厨房里忙得热火朝天时，当我们一家人围在一起推杯换盏时，当我们面对一桌美食大快朵颐时，你是否想到，有一个群体，他们却还在为吃不吃、吃什么而发愁？

他们是空巢、独居、失能老人。

他们往往冷一餐、热一餐，有一餐、没一餐。他们中有些人手脚不灵便，出入不方便，买菜、做饭成难题。有些老人，常为做饭而纠结，做一份菜的话，菜品单一，影响食欲；做两份菜，便是吃不完。更有些独居老人，做一餐饭吃上两三天，剩饭剩菜的口味差了，更是觉得没有胃口了。

独守空房，望着冷锅冷灶发呆的个中滋味，谁能解？

中国是人口老龄化形势严峻的国家。空巢、独居、失能等困境老人“吃饭难”是一直存在的问题。

老人不能好好吃饭，影响他们的健康，是儿女心底的隐痛和牵挂。

民之所需，政之所向。

今年年初以来，郴州市推进基本养老服务体系建设，打造“郴心养老”品牌，把建设100家长者餐厅列为2023年重点民生实事项目，利用已有社区服务设施改建长者餐厅，对符合条件的户籍老年人给予一定的助餐补贴，降低老年人的用餐成本，让他们吃得起、乐意吃。

如今，长者餐厅遍地开花。老人们原本沉闷寡淡的生活如沐春风……

初冬的福城，依然温暖如春。

11时40分，快到饭点了。茅塘社区的老人们纷纷走出家门，他们欢呼雀跃，互相呼唤着：“走，吃饭去。”这边一个两个，那边三五成群，他们都走向同一个目标——长者餐厅。

长者餐厅里，饭菜已准备妥当。

豆腐炒肉、红烧鱼、青菜、粉丝蘑菇汤，色泽鲜艳、热气腾腾，令人食欲大开。

来到长者餐厅，老人们脸上洋溢着笑容。这就像他们共同的家，宽敞明亮、干净整洁，他们都是这个家里备受关爱、备受娇宠的一分子。

这是自助式餐厅，任你挑，任你吃。每餐两荤一素一汤，荤素搭配，营养均衡，还充分考虑了老年人的饮食特点——饭做得软烂，菜做得清淡，易进食、易消化、利健康。政府补贴后，自己只要出4~6元。

老人们依次取餐，坐着慢慢品尝，边吃边聊，其乐融融。

“我们这是天天在下馆子呢。”

“以前不晓得饿，现在肚子里就像装了个闹钟，一到点就会咕噜咕噜叫，人也变得嘴馋了。”

“这种菜尝尝，那种菜尝尝，吃完饭后再喝碗汤，浑身舒畅，周身暖和。”

“哈哈哈，有了长者餐厅，儿女再也不用担心爸妈不好好吃饭了。”

…………

这些老人都已成为长者餐厅的铁杆粉丝，天天都来。他们来享受美食的同时，也在享受老街坊的聚会。

老人们吃完了，都还舍不得走，倒杯热茶慢慢品，悠悠聊，精神也渐渐丰盈起来。

长者餐厅的空气里都弥漫着幸福的味道……

有了长者餐厅，老人们都乖乖地按时吃饭了，身体好了，气色好了，心情也开朗了，儿女们也能安心工作了。

长者餐厅，是流向长者的关爱、家庭幸福的源泉，更是社会发展的加速器、社会和谐的润滑剂。