冬至回家吃饺子

“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”在家乡，冬至仿佛就是专为饺子设立的，这天，无论穷富，家家都要吃上一顿饺子。

饺子，对现代人来说，是最普通不过的家常饭，而在我小的时候，物质相当匮乏，素饺子一年也难得吃上几次，更别说肉的，只要不是大的节日，想都甭想。

记忆中离冬至还有很多天，我就开始天天盼着吃饺子了。冬至这天，一向节省的母亲，显得格外大方，总要精心为全家包上一顿香喷喷的饺子。碰上下雪天，村里没卖肉的，母亲就让父亲步行十几里，到集市上把猪肉买回来。我放学还没进门，就已听到咚咚咚的剁馅声，在我的心里，那声音比音乐老师弹奏的琴声还要美妙。

母亲很会包饺子，不仅样子好看，味道也很鲜美。我常常天真地想，母亲一定是施了什么魔法，要不然，包出的饺子咋会这么好吃！

有一年，母亲生病住了院，眼看着离冬至越来越近，母亲的病还没治好，我心里很难过，为母亲的病，也为冬至注定吃不上饺子。冬至中午放学回到家，桌子上盖着一只大盆子，我小心翼翼地把盆子揭开，居然是饺子！一看就是母亲的“杰作”。我兴奋地跑向厨房，母亲不在，我找遍了家里的每一个房间，依然没能看到母亲的影子。

直到母亲出院，我才从父亲的口中得知，冬至的前一天，母亲就缠着医生要求回家。母亲说：“明天就是冬至了，孩子都小，不会包饺子，我得回去给他们包饺子。我这当母亲的，这一天不让孩子们吃上饺子，是失职呀！”医生被母亲的话打动，最终给母亲批了一上午的“假”。

自从参加工作，冬至这天，我再也没有吃上母亲包的饺子。因为忙，冬至的饺子，我大都选择到餐馆吃，也亲自下厨包过两次，但无论在哪，总感觉没有母亲包的饺子好吃。

前几天，母亲打来电话，说，邻居送了几斤羊肉，她和父亲没舍得吃，放在冰箱里，让我们今年冬至一定回家，她给我们包羊肉饺子吃。我鼻子一酸，眼泪夺眶而出。我已经闻到了饺子的味道，那分明就是母爱的味道。