人生好菜

从茫茫戈壁到白山黑水，从三山夹两盆到大小兴安岭，从大西北到大东北，历经五十七个小时的长途颠簸，我终于走下火车。晚霞在前，夕阳在后，和父母一起喝醉酒般摇摇晃晃地逛到预定的酒店。解衣欲睡，月色正好，心头悸动。

时隔十五天，再回头一品这五十七个小时，总能尝到些许奇妙的味道。

这头一味是辛辣。俗话说“无辣不欢”，湘蜀地区皆以“辣”闻名全国。虽然我不是当地人，却自诩“吃辣能手”，但这一次，即将踏出新疆的我被“辣”完全击倒了。十八年来，我从未离开过大戈壁，所以离家前几个星期，我就已经开始准备各种物件，甚至因为极度兴奋，而丝毫没有将“五十七个小时”放在眼里。如吃了重庆小面一般，胸中那团火焰时刻都会迸发出来。心向往之，便不顾旅程漫长。

这第二味就是香甜。父母终于在今年复婚了，时隔八年，久违的家庭远游。所谓“家”，非一栋房，一辆车，而是一些人，这些人在的地方便是“家”。而归家对我来说就是最甜蜜的事了，终有归属，无惧远方。

第三种是酸苦。父母离开时我们都没有哭，不是不难过，而是我们很早前就做好了心理准备。终有一天我会远行，终有一天他们要放手。但目送着他们走向地铁站，看着父亲搂住母亲，心中还是泛起一阵酸涩，继而变成苦味，酸苦交替，难受到蹲在地上无力起来。往事掠影，方知十八载养育之苦。

酸甜苦辣咸，不仅是方寸庖屋之味，也是生活之味。如何上一桌好菜，靠的是身为“庖丁”的自己如何调和生活之味，五味皆不可缺，五味皆不能多，如此才得人生好菜。