立春
立春者,二十四节气之首也。元代文人吴澄在《月令七十二候集解》中写道:“立春,正月节。立,建始也。五行之气,往者过,来者续,于此而春木之气始至,故谓之立也。”立春是阳气升发的信号,是万物复苏的开始。“忽对林亭雪,瑶华处处开。今年迎气始,昨夜伴春回。玉润窗前竹,花繁院里梅。东郊斋祭所,应见五神来。”这首张九龄的《立春日晨起对积雪》展现的正是雪后立春的景象。
立春是唯一一个在农历年可以两次出现的节气, 称为“双立春”。民间俗语说:“双春兼闰月,结婚好时年。”2023年的农历兔年,恰恰是个“双立春”和闰月兼有的吉祥年。在人们的心中,这样的年份,寓意成双成对,幸福美满。民间还有“两春夹一冬,黄土变成金”之说。其实,这都是人们对美好生活的一种向往和期盼。
立春这天,民间有吃春饼和吃萝卜的习俗,人们将吃春饼称之为迎春,将吃萝卜称之为啃春。每当我捧起薄薄的春饼和脆生生的萝卜迎春啃春时,不仅尝到了春的味道,而且会想起故乡的母亲。
在我的记忆中,立春总是与年相伴而来,不是比年早几天,就是比年晚几天。即使在北方冷冽的空气中,也能闻到年的味道和春的味道,那味道是山屯农院蒸制黏豆包、杀猪菜、豆腐脑的味道。每当此时,母亲已听到了春的脚步声,会自言自语地说:“打春了,天长了!”于母亲来说,天长是件大好事,花呀、草啊、日子都将沐浴在阳光里。
立春的山屯,太阳温暖而明亮。温暖的阳光笼罩着整个小村,让一个又一个雪泡子洒一地松软,洒一地湿润。明亮的阳光点燃了南来的风。南风过处,鲜亮了山峦的肌肤,鲜亮了宅院的门窗,也鲜亮了大公鸡的红冠子。南风中,屯口那棵老柳树也梳理出满树的柔枝。
立春这天,我最欢喜的就是吃上母亲烙的玉米面春饼。一张圆圆的春饼,卷上母亲特意做的小炒,咬上一口,真是美不可言。小炒的原料有土豆丝、酸萝卜丝、干芥菜丝、干倭瓜丝……母亲说,圆饼代表着生活圆满,小炒代表着日子的滋味。吃过春饼,坐在母亲身边,再啃一块脆生生、水灵灵的红萝卜,我便觉得春天真的脆生生地来了。