凤鸣三香
云一片,挂在晴空,天有了湛蓝;秋雁一声,响在长天,风有了温柔;秋菊绽放,染出土地的芬芳;秋韵甜美,结出果实的沉甸;秋声嘹亮而悠远,像初恋情人的热吻;秋色灿烂而浪漫,像浴血士兵的矫健。在岁月盈盈绰绰的风景里,我与秋天相约来到淮北,走进相山,凝视凤凰开屏的美丽。在这片充满诗意的土地上,它的名字叫凤凰山经济开发区。在这里,访客不仅听到了闻香化凤的古代传奇,而且看到了今天凤鸣三香的新篇。
多少万年前,这里本无山。或有土无花,或有石无树。无花不成画卷,无树难有春烟。于是,这里比江南少一分风花雪月,比塞北多一处铁马金戈。岁月在寂寞中打发,生活在叹息中流转。忽然有一年,一个名叫凤凰的姑娘嫁到这里。凤凰姑娘娘家在一个叫口子的村里,村里酿造一种白酒,因地而名,故称口子酒。酒是名酒,有诗为证:"隔壁千家醉,开坛十里香。"凤凰姑娘的嫁妆中,少不了几坛口子老酒。婚宴上的喜酒非口子莫属。在众宾客的期盼中,口子老酒被抬到宴堂,酒坛在众目睽睽之下打开,酒香冲天而出,顿时,香溢宴堂,连香案上的花烛此时也被酒香醺得晕晕的,一派浪漫情调。众宾客欢腾雀跃,开怀放饮,乐不可支。喧哗声里,凤凰姑娘和新郎同饮交杯酒。也是这酒力太大,香气太浓,当一对新人交挽胳膊举杯对饮时,一对大鸟闻到酒香,突然从门口飞了进来,对着新人的酒杯喝了起来。接着奇葩出现,那对鸟儿立刻幻化为一双美丽的凤凰,翙翙其羽,飞绕宴堂一周后,鸣叫着,比翼飞了出去,最后醉倒在村口不远处,化作一座青山,人们便叫它凤凰山。随后文人撰联以记其胜。曰:"酒香冲天,飞鸟闻气化凤;糟粕落水,游鱼得食成龙。"千百年来,闻香化凤的故事在这片土地上口口相传,经久不衰。近年间,又演绎出新的版本,即是本文说到的"凤鸣三香"的当代故事。
上午九点,正是一天阳光最"开心"的时分。那一抹桔黄色的光,迎面照来,像是晃动的橙汁,香甜而甘爽。不过,比秋阳更令人赞叹的还是曦强的牛奶,它向前来的访客释放出久违的芳香和美丽的柔情。在不经意间,有人将一盒纸质包装的牛奶递了过来。不尝不知,一经品尝,马上征服了挑剔的舌尖。其味甜而不滑,香而流韵。访客也是尝过各种品牌乳汁的,独对此赞赏有加,说此行没有辜负舌尖的期望。奶质取决于草质。此处奶牛食用的草料,根生于凤凰山下,朝浴青阳,夜承玉露,润草无声。幽山静野,凤鸣彼岗。此草便有独特的营养元素;配之以科学采收和加工,便成为优质的饲料。在烟火人间,奶牛享受着秋水无尘的生活环境,看来它是把满意化为奉献,吃这样的草,才能挤出上等的奶。至于配方,当是科学商业秘密,恕不相告了。此曰凤鸣奶香。诗曰:菁菁瑶草起牛羊,玉露春风化乳浆。人道凤凰山色好,饲牛高手属曦强。
凤鸣三香,曦强奶香只是其一。而思朗饼香,在三香之中,则又居别格,不同凡响,访客不得不说。来到宽敞雅致的客厅,一排木制卡座接纳了访客。桌面上,摆放着各色小袋装的饼干,仅看包装外表的花色图案,就让人眼福不浅,心动不止。雅厅是平时接待客商在此品尝订货用的。喝着一杯毛峰茶,品鉴面前大碟小盘的各色饼干,随着客商脸上的笑意,经理已经猜出订单数量的大小。这时,也是销售经理快乐满满的时候。访客从挂在墙上的销售示意图上,看到红色标记布满了全国各地和各大跨国商业公司,那是思朗交出的一份令客户满意的答卷。听到有人发出赞叹声,满座皆倾。饼干陈列室,那是令人眼花缭乱的包装图画世界,琳琅满目,美不胜收。那些设计,精巧于妩媚,飘逸于时尚,把设计的卖点挥发到极致。尤其是充满童心童意的饼干包装,从心理上紧紧抓住了孩子的天性,无拘无束、活泼天真的动画风格,虽未品食,却让孩子有了三分欢喜,饼干的香味已经淋漓尽致地穿行在他们的舌尖上、肠胃中。
而鲜满多的卤菜卤香,只要进其坊间,没有不眼波流转,神情顾盼,欲得大快朵颐为乐的。来自当地的土鸡土鸭,牛肚猪脚,在这里经过点卤化汁,或燔或炙,无不焦黄脆嫩,不焦不竭,尽纳脾胃之气,郁勃花蕊之香。真空包装,通往全国各地,成为美食家的标准卤味。一旦撕开封口,十指盈香;盘膝而坐,口齿为之解颐。那轰轰烈烈的喜欢,就是玉人望月的风景,一半是美味,一半是诗香。恨不得将这卤香的"恩重"长留在味蕾之间。卤坊是严禁外人进入的。访客只能站在专门设制的楼层上,透过密封的玻璃窗,俯视眼底下那宽敞明亮洁净的制作坊。制卤工身着特制的食品服,将自己包裹得严严实实,如同正在进行手术的医生一丝不苟。操作也是极其严格规范,来不得半点马虎。食品安全,卫生第一,在这里,访客得了印证。鲜满多的卤食,尽管放心消费,对它的卫生,无需焦虑、恐惧和担心。访客忽然觉得,当那小巧包装袋被撕开一条裂缝时,那缝口就是古琴的一根弦,在食客的口中奏出的是美味沧桑。
如果你是一个幸运者,来到淮北凤凰山经济开发区,一定会听到"凤凰鸣矣,于彼高岗".不过,听不到凤鸣也不打紧,可以从凤凰山下那一片整齐如衢、绿杨垂荫的众多厂房的窗口,闻到飘出的奶香、饼香和卤香。凤鸣传三香,令人沉醉而温馨,甜美而闲适。如果有幸让"凤鸣三香"满足你舌尖的渴望,一定会从心底感叹:生活原来是如此芳香和幸福!