银滩鱼米古来香

黄河中下游分界碑处，是老孟津，现在叫会盟，这里有“八百诸侯盟会”的故事。自古以来，这里还是河洛地区悠久的鱼米之乡，是黄河农耕文化的发祥地之一。

在会盟，听农耕，话鱼米，银滩是讲述者。

认识银滩，是在去年6月。我们一行，车出李家庄村，向北一拐便是。

“品黄河鲤鱼”“尝银滩大米”，这是去银滩的理由。

隔着车窗向外看，6月的银滩，似一本正在排版的田园诗集。纵横交错的水泥路，像装订线一样，在广阔的滩地上，把每一处风景都编辑在应有的页码中。阳光照耀下，鱼塘和稻田，仿佛黄河的眼睛，不停地滚动着，把我们的视线都绕成了圆形。

荷花正开。下了车，我看见很多鱼塘，都穿着莲叶裙在沐日光浴。一阵清风掠过，扑面而来的是悠扬的琴声。循声追过去，有妙龄少女正抚弦于池泮。池中，成群的鱼儿，仿佛也在聆听人间的乐章。蓦然，一条大鲤鱼向我这边游来。

黄河鲤鱼，曾经为我们炎黄子孙做出了很多贡献。它们不仅献出宝贵的生命来滋养人类的生命，而且让我们创造出了很多劳动工具。在黄河流域，有渔叉、渔竿、渔网，尤其是船的发明创造，应该也因鱼而生，等等，这些都大大促进了我们生产力的发展和生活条件的改善。

鲤鱼是黄河的美食名片。千百年来，从野钓到池养，再到火烤、清蒸、油炸等各种做法，人们对饮食文化也有了更多的了解。在河洛地区，餐桌上，没有黄河鲤鱼，好像就不能成为宴席。随着社会不断进步，品黄河鲤鱼渐渐也形成了一种特色地域文化。如今的银滩，已成为河洛地区的鱼文化生态产业基地，也是河洛文化独有的一道美丽风景。

民以食为天。会盟人依黄河而居，自古就赖以黄河水生存。黄河水养鱼，更养稻谷。多少年前，黄河改道，留下银滩这片湿地沃土，便有了种水稻的条件。

和鱼塘相比，同一滩地上，稻田更广。据老乡说，我们脚下这一片就有上万亩。

我们来的也算真巧，正赶上插秧时候。之前，我可没有见过这场景。翻地、灌水、拔秧、插秧、施肥，到处忙忙碌碌。我和同伴说，种稻谷可没种麦子省力，倒不如种麦子，太辛苦了。不料，这话被地头的老乡听见，他朝我笑笑，大声说，这是特产，这片土地上的第一粒稻种，是大禹治水时撒下的……接着，他又讲了有关银滩稻米的历史渊源与发展。半个时辰后，几辆插秧机开了过来，我们才又挪了地头去看另一处风景。

银滩稻米，是实实在在黄河农耕文化的代表作。银滩稻米和黄河鲤鱼同样养育会盟人，滋养河洛大众。银滩鱼米，都是黄河儿女精神财富的象征与标签。此行，我受益很大。

中午，我们在银滩一农家乐餐馆，品尝了鱼米美味，那一口口，咽下的是食物，吸收的却是黄河情、黄河文化。

前不久，有会盟网友为文友们代购银滩稻米，我没有买。这是因为，我想再亲自去一趟银滩，再看看黄河，顺便再捎一些黄河鲤鱼。